DeLonghi

Dr. Coffee “mang đến trải nghiệm cà phê cao cấp cho người tiêu dùng” bằng cách thúc đẩy công nghệ pha cà phê tiên tiến nhất, các giải pháp cà phê chìa khóa trao tay của chúng tôi phục vụ nhiều khách hàng. Bất kể bạn đang ở nơi làm việc, đang di chuyển hay ở nhà, Dr. Coffee luôn sẵn sàng phục vụ loại cà phê tuyệt vời với trải nghiệm cao cấp.

Lưỡi dao phẳng bằng gốm

Máy xay hoạt động tạo ra nhiệt lượng lớn, nhưng máy xay tốt sẽ giảm thiểu tác động bằng cách tạo ra ít nhiệt hơn và lưu trữ chúng đúng cách, để bã cà phê không bị oxy hóa quá nhanh và mất hương vị. Bã cà phê không đều có thể dẫn đến tình trạng chiết xuất quá mức và chiết xuất không đủ cùng tồn tại trong một tách: bã thô có thể được chiết xuất không đủ và do đó có vị chua và chát, trong khi bã mịn có thể được chiết xuất quá mức và do đó quá đắng.

           

Dr. Coffee nâng cấp hệ thống xay bằng cách thay thế lưỡi xay hình nón bằng lưỡi xay phẳng bằng gốm, cứng hơn, nhanh hơn và có thể xay mịn và chính xác hơn.


Tự động làm sạch dễ dàng và hiệu quả

Bọt mịn và đậm đà là điều không thể thiếu đối với cà phê sữa hảo hạng. Nhưng cần phải vệ sinh thường xuyên để giữ cho hệ thống pha sữa và pha chế của máy pha cà phê ổn định và vệ sinh.

Với tính năng tự động vệ sinh hiệu quả và dễ sử dụng, Dr. Coffee đảm bảo điều kiện vệ sinh cho máy của bạn, để bạn không phải lo lắng về bất cứ điều gì. Hãy để sự sáng tạo của barista được tự do!