Cà phê Latte sô cô la
Cà phê Phong cách Ý - Theo truyền thống miền nam nước Ý thêm một ít chanh vào cà phê rang đậm sẽ giúp vị của cà phê đậm đà thơm ngon hơn
Nguyên liệu
- 2 thìa cà phê bột cacao
- 1/8 muỗng cà phê thảo quả đất
- 1/8 muỗng cà phê quế xay
- Một nhúm bột ớt hào phóng
- 1 muỗng cà phê đường nâu mềm
- 180ml sữa đầy đủ béo
- 30ml Espresso Shot (Sumatra)
- 30ml Rượu Rum tẩm gia vị
- Sô cô la đen cao cấp (70% ca cao) để trang trí
Phương pháp
Bước 1
Cho cacao, bạch đậu khấu, quế, ớt và đường vào ly.
Bước 2
Đổ sữa vào bình sữa và đun nóng bằng đũa hơi đến 70°C.
Bước 3
Đổ một ít lên các nguyên liệu khô và tạo thành hỗn hợp sệt.
Bước 4
Từ từ thêm phần sữa còn lại vào hỗn hợp, vừa khuấy vừa khuấy
Bước 5
Thêm espresso vào ly.
Bước 6
Thêm rượu rum vào và khuấy đều.
Bước 7
Rắc sô-cô-la bào.
Với gợi ý chi tiết cho công thức cà phê Latte sô cô la, Perfetto hy vọng sẽ có được một gợi ý tuyệt vời giúp bạn pha chế thức uống thành công
Khám phá ngay Máy pha cà phê De'Longhi và Cà phê Perfetto
Máy pha cà phê tự động Delonghi Magnifica S Smart ECAM250.33.TB
33,470,000 đ
Máy pha cà phê tự động DeLonghi Manifica Evo ECAM290.61.B
35,200,000 đ
Xem thêm
#perfettocoffee #congthucphachecaphe
Facebook Perfetto Vietnam
Youtube Perfetto Vietnam
Một thức uống mát lạnh với hương vị êm dịu và dễ thưởng thức.
Lưỡi dao được bảo quản và sử dụng đúng cách không chỉ giúp duy trì khả năng xay ổn định mà còn hạn chế áp lực không cần thiết lên động cơ.
Giúp thiết bị luôn sạch sẽ và tăng tuổi thọ của thiết bị.
Kết hợp hài hòa giữa cà phê đậm đà, cacao và sữa, phù hợp cho những ai yêu thích cà phê nhưng muốn thêm chút ngọt ngào của chocolate.
Kinh nghiệm chọn máy cùng các lưu ý.
Cùng Perfetto tìm hiểu về cà phê đặc sản, quy chuẩn quốc tế và phân tích các yếu tố đưa "cà phê specialty" trở thành xu hướng.
Thưởng thức những công thức “mix & match” độc đáo – nơi cà phê và sữa hòa quyện để tạo nên những trải nghiệm vị giác mới mẻ
Được kỳ vọng sẽ tiếp nối các dòng La Specialista tiền nhiệm chinh phục thị trường máy pha espresso gia đình
Lựa chọn giải pháp hợp lý để vừa đảm bảo tuổi thọ máy vừa tiết kiệm chi phí vận hành
Khó kiểm soát kết cấu bọt cho nhu cầu pha chế nâng cao tuy nhiên lại dễ dùng cho người mới
