Cà phê Long black

Cà phê Long black -  Một công thức cà phê phổ biến được ưu chuộng ở Anh

Nguyên liệu

• Cà phê hạt ( tùy sở thích)

Phương pháp

Cà phê Long Black tiêu chuẩn có chiều dài dòng chảy gấp ba lần cà phê espresso.

Nhiều người cho rằng cà phê Long Black có ít caffeine hơn cà phê espresso nhưng đó là một điều không hoàn toàn đúng. Cà phê Long black có nhiều caffeine hơn cà phê espresso do thời gian chiết xuất lâu hơn. Quá trình chiết xuất càng lâu thì hàm lượng caffeine càng cao.

Đối với máy pha cà phê thủ công, tốt hơn hết bạn nên thêm nước nóng vào cà phê espresso, thay vì hút nước qua quá trình xay quá lâu có thể gây ra vị đắng.

Hương vị sẽ phụ thuộc rất nhiều vào loại hạt cà phê sử dụng và bạn sẽ nhanh chóng tìm thấy loại cà phê yêu thích của mình. Nhưng không có niềm vui nào tốt hơn việc khám phá một loại cà phê rang xay mới mà bạn yêu thích, vì vậy chúng tôi khuyên bạn nên tiếp tục thử nghiệm các loại cà phê mới.

Với gợi ý chi tiết cho công thức cà phê Long black cổ điển, Perfetto hy vọng sẽ có được một gợi ý tuyệt vời giúp bạn pha chế thức uống thành công

Khám phá ngay Máy pha cà phê De'Longhi và Cà phê Perfetto