Cách làm Pancake Bánh Mì Chuối

Nếu bạn đã tường thưởng thức qua hương vị tuyệt vời của bánh mì chuối, chúng tôi chắc chắn bạn sẽ yêu thích món này. Với công thức đơn giản, dễ làm khi kết hợp giữa hương vị của bánh mì chuối và kết cấu của một chiếc pancake cổ điển.

Nguyên liệu

  • ¼ chén bột mì đa dụng
  • ½ thìa cà phê muối kosher
  • ½ muỗng cà phê bột nở
  • ¼ muỗng cà phê baking soda
  • 1 quả chuối chín lớn
  • 1 trứng lớn
  • ⅓ cốc đường trắng
  • ¼ cốc sữa
  • ¼ thìa cà phê chiết xuất vani
  • ¼ cốc bơ không muối, tan chảy
  • ½ chén quả óc chó giã nhỏ
  • 1 muỗng canh bơ không muối

Hướng dẫn chi tiết

  1. Trộn bột mì, muối, bột nở và baking soda vào tô nhỏ bằng máy đánh trứng 
  2. Chuyển sang tô khác, cho chuối vào tô trộn và dùng máy nghiền khoai tây nghiền thành hỗn hợp nhuyễn. Thêm trứng và đường vào rồi đánh thật kỹ cho đến khi đường tan và hỗn hợp mịn như kem, khoảng 2 phút. 
  3. Thêm sữa, chiết xuất vani, 1/4 cốc bơ tan chảy, quả óc chó và hỗn hợp bột mì đã trộn vào. Đánh đều hỗn hợp.
  4. Để bột nghỉ 10 phút.
  5. Đun chảy 1 thìa bơ trong chảo hoặc chảo chống dính lớn trên lửa vừa cao. Khi chảo đã nóng, cho khoảng 1/3 cốc bột cho mỗi chiếc bánh. Giảm nhiệt xuống mức trung bình và nấu cho đến khi các cạnh bánh bắt đầu khô và bọt khí nhỏ nổi lên trên bề mặt, sẽ mất khoảng 3 phút/ 1 bánh. Lật mặt sau tiếp tục rán cho đến khi vàng nâu đều hai mặt. 
  6. Bạn có thể trang trí với bơ và lát chuối, rồi dùng kèm với syrup cây phong (maple syrup).

Perfetto chúc bạn thành công với công thức Pancake Bánh Mì Chuối!

#Bananabreadrecipe #breadrecipe #cachlambanhmichuoi #banhmichuoi #pancake

3 tháng 10, 2026
Theo nghiên cứu, khoảng 50% hương thơm sẽ mất đi trong vòng 15 phút sau khi xay...
3 tháng 10, 2026
Với Eletta Explore, bạn có thể thưởng thức hàng loạt thức uống cà phê nóng và lạnh chỉ bằng một nút chạm.
3 tháng 10, 2026
Protein Shake vị chocolate thơm ngon và dễ làm, kết hợp cùng máy xay cầm tay nhỏ gọn, dễ dàng bỏ vào túi và mang theo đến mọi nơi.
29 tháng 9, 2026
Đón không khí mùa thu đông đang đến với tách cà phê đậm đà hòa quyện cùng hương cam tươi mát, chút quế ấm nồng và lớp kem tươi béo mịn. Tận hưởng phút giây thư giãn
29 tháng 9, 2026
Bạn đã từng thử kết hợp thanh long vào công thức sinh tố chưa? Một loại trái cây giàu chất xơ, vitamin C, đồng thời chứa nhiều nước và tương đối ít calo
29 tháng 9, 2026
Thức uống ngọt ngào và bổ dưỡng dịp Halloween này
29 tháng 9, 2026
Món tráng miệng với vị ngọt, chua thanh và cay nhẹ, những que kem này còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin K, vitamin C, kali và chất xơ.
29 tháng 9, 2026
Một thức uống tươi ngon, đầy sức sống cho một ngày tràn đầy năng lượng!
29 tháng 9, 2026
Công thức một loại sốt tươi mát, đậm vị và béo nhẹ, kết hợp hoàn hảo với các loại rau củ khi làm salad.
22 tháng 9, 2026
Sinh tố việt quất kết hợp nghệ, gừng và sữa hạnh nhân, giàu chất chống oxy hóa, thơm ngon và tươi mát, lý tưởng để bổ sung năng lượng trước buổi tập.
More posts