Công thức làm trà tắc ngon

Trà tắc có một hương vị độc đáo và tươi mát, kết hợp với những nốt hương phong phú và đậm đà của trà, tạo nên một thức uống vừa mạnh mẽ vừa tinh tế. Ngoài ra, trà tắc còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C, và các chất dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe của bạn.

Nguyên liệu

  • khoảng 24 quả tắc
  • 3-5 quả chanh vàng
  • ½ cốc mật ong
  • ¾ cốc đường mía
  • ½ cốc nước

Hướng dẫn

Chuẩn bị Mứt tắc

  • Rửa kỹ tắc và chanh, loại bỏ bụi bẩn, cuống và lá cây.
  • Cắt tắc của bạn làm đôi theo chiều ngang và loại bỏ hạt.
  • Cắt lát mỏng những quả chanh và loại bỏ hết hạt. Đặt tắc và chanh sang một bên.
  • Trên lửa vừa thấp, thêm tắc, chanh, đường mía và mật ong vào chảo rán. Dùng thìa khuấy liên tục trong khoảng 10 phút cho đến khi hỗn hợp đặc lại, đảm bảo đường không bị cháy.
  • Khi hỗn hợp đã chuyển màu caramen thì thêm nước vào rồi đun nhỏ lửa và khuấy đều trong khoảng 10-20 phút. Đảm bảo hỗn hợp không quá lỏng hoặc đặc.
  • Để hỗn hợp nguội trong vài phút trước khi chuyển mứt tắc cô đặc vào lọ. Sau khi nguội hoàn toàn, bạn có thể thoải mái đậy nắp và bảo quản lọ trong tủ lạnh.


Pha chế trà tắc

  • Thêm hai thìa mứt tắc cô đặc vào cốc của bạn.
  • Thêm trà và khuấy đều.
  • Thưởng thức với đá nếu muốn!

#TeaDrop #floraltea #looseleaftea #tranhapkhau #tratac #kumquattea

16 tháng 1, 2026
Được kỳ vọng sẽ tiếp nối các dòng La Specialista tiền nhiệm chinh phục thị trường máy pha espresso gia đình
Bởi Hau Mai 15 tháng 1, 2026
Lựa chọn giải pháp hợp lý để vừa đảm bảo tuổi thọ máy vừa tiết kiệm chi phí vận hành
15 tháng 1, 2026
Khó kiểm soát kết cấu bọt cho nhu cầu pha chế nâng cao tuy nhiên lại dễ dùng cho người mới
15 tháng 1, 2026
Máy sưởi chất lượng cao, an toàn và thân thiện với người dùng gia đình.
15 tháng 1, 2026
Một lựa chọn gọn nhẹ nhưng đáp ứng đầy đủ nhu cầu pha cà phê cơ bản tại nhà
14 tháng 1, 2026
Ba model đều thuộc dòng máy bán tự động với thiết kế nhỏ gọn hướng đến người dùng gia đình...
14 tháng 1, 2026
Món sinh tố giải khát giúp bù nước, bù khoáng và giải nhiệt hiệu quả.
14 tháng 1, 2026
Món sinh tố tươi mát và dễ làm ngay tại nhà, giàu vitamin C và tăng sức đề kháng.
14 tháng 1, 2026
Tiếp thêm năng lượng cho ngày mới với ly sinh tố bổ dưỡng với rau bina, bơ, dâu tây, hạt óc chó và một chút quế tạo nên hương vị thơm ngon.
14 tháng 1, 2026
Đắm chìm vào kỳ nghỉ đến vùng nhiệt đới với dứa mọng nước và nước dừa thanh mát...
More posts