Công thức làm trà tắc ngon

Trà tắc có một hương vị độc đáo và tươi mát, kết hợp với những nốt hương phong phú và đậm đà của trà, tạo nên một thức uống vừa mạnh mẽ vừa tinh tế. Ngoài ra, trà tắc còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C, và các chất dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe của bạn.

Nguyên liệu

  • khoảng 24 quả tắc
  • 3-5 quả chanh vàng
  • ½ cốc mật ong
  • ¾ cốc đường mía
  • ½ cốc nước

Hướng dẫn

Chuẩn bị Mứt tắc

  • Rửa kỹ tắc và chanh, loại bỏ bụi bẩn, cuống và lá cây.
  • Cắt tắc của bạn làm đôi theo chiều ngang và loại bỏ hạt.
  • Cắt lát mỏng những quả chanh và loại bỏ hết hạt. Đặt tắc và chanh sang một bên.
  • Trên lửa vừa thấp, thêm tắc, chanh, đường mía và mật ong vào chảo rán. Dùng thìa khuấy liên tục trong khoảng 10 phút cho đến khi hỗn hợp đặc lại, đảm bảo đường không bị cháy.
  • Khi hỗn hợp đã chuyển màu caramen thì thêm nước vào rồi đun nhỏ lửa và khuấy đều trong khoảng 10-20 phút. Đảm bảo hỗn hợp không quá lỏng hoặc đặc.
  • Để hỗn hợp nguội trong vài phút trước khi chuyển mứt tắc cô đặc vào lọ. Sau khi nguội hoàn toàn, bạn có thể thoải mái đậy nắp và bảo quản lọ trong tủ lạnh.


Pha chế trà tắc

  • Thêm hai thìa mứt tắc cô đặc vào cốc của bạn.
  • Thêm trà và khuấy đều.
  • Thưởng thức với đá nếu muốn!

#TeaDrop #floraltea #looseleaftea #tranhapkhau #tratac #kumquattea

15 tháng 4, 2025
Sự kết hợp của Perfetto và MilkLab tại sự kiện Cafe Show 2025
15 tháng 3, 2025
MTE là một trong những sự kiện bất động sản và nghỉ dưỡng lớn nhất khu vực.
12 tháng 3, 2025
Thay vì thưởng thức ly cocktail screwdriver thông thường, hãy thử cách mới lạ hơn!
12 tháng 3, 2025
Một ly smoothie kết hợp giữa chuối và cà phê tuyệt vời cho buổi sáng.
12 tháng 3, 2025
Bánh mì Pita nguyên cám mềm xốp, giàu chất xơ với công thức đơn giản, dễ làm.
11 tháng 3, 2025
Kem que không chỉ là món ăn vặt vui miệng mà còn đem lại lợi ích cho sức khỏe, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
11 tháng 3, 2025
Công thức đơn giản này hứa hẹn sẽ nâng tầm món pasta yêu thích của bạn!
11 tháng 3, 2025
Đặc biệt phù hợp cho mùa hè vì giải nhiệt tốt và dưa đang vào mùa có vị ngọt tự nhiên!
11 tháng 3, 2025
Một loại syrup tự nhiên để làm ngọt cocktail hoặc làm sốt cho nhiều món tráng miệng
11 tháng 3, 2025
Bạn có thể dùng việt quốc tươi hoặc việt quốc đông lạnh
More posts