Áp suất tiêu chuẩn của máy pha cafe là bao nhiêu?

Khi nhắc đến máy pha cà phê espresso, một trong những yếu tố quan trọng nhất để đảm bảo hương vị đậm đà, thơm ngon chính là áp suất. Vậy, áp suất tiêu chuẩn của máy pha cà phê là bao nhiêu? Hãy cùng tìm hiểu cùng Perfetto.

Áp suất tiêu chuẩn: 9 bar

Theo tiêu chuẩn của các chuyên gia pha chế cà phê, áp suất tối ưu để chiết xuất espresso là 9 bar. Đây là mức áp suất lý tưởng để nước nóng thẩm thấu đều qua bột cà phê, chiết xuất trọn vẹn hương vị mà không làm cà phê bị đắng hoặc cháy khét.


Áp suất cao hơn 9 bar thì sao?

Một số máy pha cà phê hiện nay có khả năng đạt đến áp suất 15 bar hoặc thậm chí là 19 bar. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là cà phê sẽ ngon hơn. Trên thực tế, máy pha thương mại cần hiệu suất pha lớn nên thường sử dụng áp suất cao hơn chủ yếu để tăng độ ổn định và duy trì hiệu quả trong suốt quá trình chiết xuất. 

Hiểu biết về áp suất tiêu chuẩn giúp bạn lựa chọn được máy pha cà phê phù hợp nhất với nhu cầu. Nếu bạn đang tìm một máy pha cà phê cho gia đình hoặc quán, hãy tìm mức áp suất từ 9 bar để mang lại những tách espresso hoàn hảo nhất.

#DeLonghiVN #EC9255 #LaSpecialistaArte

Khám phá Máy pha cà phê

21 tháng 8, 2026
Một thức uống mát lạnh với hương vị êm dịu và dễ thưởng thức.
21 tháng 8, 2026
Lưỡi dao được bảo quản và sử dụng đúng cách không chỉ giúp duy trì khả năng xay ổn định mà còn hạn chế áp lực không cần thiết lên động cơ.
21 tháng 8, 2026
Giúp thiết bị luôn sạch sẽ và tăng tuổi thọ của thiết bị.
21 tháng 8, 2026
Kết hợp hài hòa giữa cà phê đậm đà, cacao và sữa, phù hợp cho những ai yêu thích cà phê nhưng muốn thêm chút ngọt ngào của chocolate.
20 tháng 8, 2026
Kinh nghiệm chọn máy cùng các lưu ý.
5 tháng 8, 2026
Cùng Perfetto tìm hiểu về cà phê đặc sản, quy chuẩn quốc tế và phân tích các yếu tố đưa "cà phê specialty" trở thành xu hướng.
11 tháng 4, 2026
Thưởng thức những công thức “mix & match” độc đáo – nơi cà phê và sữa hòa quyện để tạo nên những trải nghiệm vị giác mới mẻ
16 tháng 1, 2026
Được kỳ vọng sẽ tiếp nối các dòng La Specialista tiền nhiệm chinh phục thị trường máy pha espresso gia đình
Bởi Hau Mai 15 tháng 1, 2026
Lựa chọn giải pháp hợp lý để vừa đảm bảo tuổi thọ máy vừa tiết kiệm chi phí vận hành
15 tháng 1, 2026
Khó kiểm soát kết cấu bọt cho nhu cầu pha chế nâng cao tuy nhiên lại dễ dùng cho người mới
More posts