Cách làm Bánh quy Red Velvet kẹp nhân

Một món ăn nhẹ nạp năng lượng cho ngày làm việc, học tập thêm năng suất. Không cần chờ đợi đến dịp lễ đặc biệt nào để làm chúng, vì công tác chuẩn bị và nướng bánh vô cùng đơn giản.

Nguyên liệu

  • 1 (18,25 ounce) hộp hỗn hợp bột làm bánh red velvet
  • 2 quả trứng, đánh nhẹ lên
  • ½ chén dầu thực vật
  • 1 muỗng canh rượu bourbon

*Phần kem:

  • 1 (8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
  • ¼ cốc bơ, làm mềm
  • 2 thìa cà phê sữa bay hơi
  • 1 thìa cà phê vani
  • ½ cốc dừa nạo
  • 4 cốc đường bột

Hướng dẫn chi tiết

  1. Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C).
  2. Trộn đều hỗn hợp bánh, trứng, dầu và rượu bourbon trong một tô lớn. Cán bột thành những quả bóng có kích thước bằng quả óc chó. Đặt cách nhau 2 inch trên tấm nướng không phết dầu mỡ.
  3. Nướng trong lò làm nóng trước cho đến khi mặt bánh bắt đầu nứt, khoảng 8 phút. Làm nguội trong chảo trong 10 phút trước khi lấy ra để nguội hoàn toàn trên giá lưới.
  4. Trong một tô lớn, trộn kem phô mai, bơ, sữa cô đặc, vani và dừa. Mỗi lần thêm 1 cốc đường bột, trộn đều với mỗi lần thêm. Nếu độ đặc quá cứng, hãy thêm sữa.
  5. Rải một lượng lớn kem lên phần dưới của một chiếc bánh quy, kẹp nó với một chiếc bánh quy khác, ấn chặt để lớp kem tràn đều. 
  6. Bạn có thể sang tạo thêm bằng cách lăn các cạnh của bánh sandwich qua vụn dừa, vụn mứt trái cây, hạt óc chó xay nhỏ, chocochip,... Để trang trí và góp thêm hương vị mới lạ cho bánh.


Perfetto chúc bạn thành công với công thức Bánh quy Red Velvet kẹp nhân!

#cookierecipe #cachlambanhquy #redvelvetcookies

3 tháng 10, 2026
Theo nghiên cứu, khoảng 50% hương thơm sẽ mất đi trong vòng 15 phút sau khi xay...
3 tháng 10, 2026
Với Eletta Explore, bạn có thể thưởng thức hàng loạt thức uống cà phê nóng và lạnh chỉ bằng một nút chạm.
3 tháng 10, 2026
Protein Shake vị chocolate thơm ngon và dễ làm, kết hợp cùng máy xay cầm tay nhỏ gọn, dễ dàng bỏ vào túi và mang theo đến mọi nơi.
29 tháng 9, 2026
Đón không khí mùa thu đông đang đến với tách cà phê đậm đà hòa quyện cùng hương cam tươi mát, chút quế ấm nồng và lớp kem tươi béo mịn. Tận hưởng phút giây thư giãn
29 tháng 9, 2026
Bạn đã từng thử kết hợp thanh long vào công thức sinh tố chưa? Một loại trái cây giàu chất xơ, vitamin C, đồng thời chứa nhiều nước và tương đối ít calo
29 tháng 9, 2026
Thức uống ngọt ngào và bổ dưỡng dịp Halloween này
29 tháng 9, 2026
Món tráng miệng với vị ngọt, chua thanh và cay nhẹ, những que kem này còn chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin K, vitamin C, kali và chất xơ.
29 tháng 9, 2026
Một thức uống tươi ngon, đầy sức sống cho một ngày tràn đầy năng lượng!
29 tháng 9, 2026
Công thức một loại sốt tươi mát, đậm vị và béo nhẹ, kết hợp hoàn hảo với các loại rau củ khi làm salad.
22 tháng 9, 2026
Sinh tố việt quất kết hợp nghệ, gừng và sữa hạnh nhân, giàu chất chống oxy hóa, thơm ngon và tươi mát, lý tưởng để bổ sung năng lượng trước buổi tập.
More posts