Cách làm Panna cotta vải – Món tráng miệng mát lạnh cho ngày hè

Panna cotta mềm mịn, béo ngậy kết hợp cùng vải thiều tươi mát sẽ tạo nên một món ăn vừa tinh tế vừa dễ gây “nghiện”. Với vị ngọt thanh panna cotta vải là món ăn vặt, tráng miệng hoàn hảo cho mùa hè này.

Nguyên liệu

  • 400ml nước lọc
  • 300ml sữa tươi không đường
  • 100ml whipping cream
  • 300ml cốt dừa
  • 120g đường trắng
  • 7g rau câu dẻo
  • 2kg vải
  • 5 lá dứa

Hướng dẫn

  1. Vải bóc vỏ, tách lấy phần thịt, bỏ hạt
  2. Dùng 1 chén nhỏ trộn đều bột rau câu và đường trắng. Sau đó cho vào nồi nước đang đun sôi và liên tục khuấy đều cho tan.
  3. Cho lá dứa vào và đun sôi nhỏ lửa khoảng 5 phút cho rau câu chín hoàn toàn. 
  4. Cho sữa tươi, whipping cream,cốt dừa vào khuấy đều, khi sôi lần nữa là có thể tắt bếp.
  5. Cho vải vào từng hộp rồi đổ hỗn hợp vừa nấu vào. Đợi nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng là có thể thưởng thức.


Chúc bạn thành công với món tráng miệng Panna Cotta Vải Hot Trend này!


 
may xay sinh to nutribullet, #mayxaysinhto #nutribullet

16 tháng 1, 2026
Được kỳ vọng sẽ tiếp nối các dòng La Specialista tiền nhiệm chinh phục thị trường máy pha espresso gia đình
Bởi Hau Mai 15 tháng 1, 2026
Lựa chọn giải pháp hợp lý để vừa đảm bảo tuổi thọ máy vừa tiết kiệm chi phí vận hành
15 tháng 1, 2026
Khó kiểm soát kết cấu bọt cho nhu cầu pha chế nâng cao tuy nhiên lại dễ dùng cho người mới
15 tháng 1, 2026
Máy sưởi chất lượng cao, an toàn và thân thiện với người dùng gia đình.
15 tháng 1, 2026
Một lựa chọn gọn nhẹ nhưng đáp ứng đầy đủ nhu cầu pha cà phê cơ bản tại nhà
14 tháng 1, 2026
Ba model đều thuộc dòng máy bán tự động với thiết kế nhỏ gọn hướng đến người dùng gia đình...
14 tháng 1, 2026
Món sinh tố giải khát giúp bù nước, bù khoáng và giải nhiệt hiệu quả.
14 tháng 1, 2026
Món sinh tố tươi mát và dễ làm ngay tại nhà, giàu vitamin C và tăng sức đề kháng.
14 tháng 1, 2026
Tiếp thêm năng lượng cho ngày mới với ly sinh tố bổ dưỡng với rau bina, bơ, dâu tây, hạt óc chó và một chút quế tạo nên hương vị thơm ngon.
14 tháng 1, 2026
Đắm chìm vào kỳ nghỉ đến vùng nhiệt đới với dứa mọng nước và nước dừa thanh mát...
More posts