Cách làm Panna cotta vải – Món tráng miệng mát lạnh cho ngày hè

Panna cotta mềm mịn, béo ngậy kết hợp cùng vải thiều tươi mát sẽ tạo nên một món ăn vừa tinh tế vừa dễ gây “nghiện”. Với vị ngọt thanh panna cotta vải là món ăn vặt, tráng miệng hoàn hảo cho mùa hè này.

Nguyên liệu

  • 400ml nước lọc
  • 300ml sữa tươi không đường
  • 100ml whipping cream
  • 300ml cốt dừa
  • 120g đường trắng
  • 7g rau câu dẻo
  • 2kg vải
  • 5 lá dứa

Hướng dẫn

  1. Vải bóc vỏ, tách lấy phần thịt, bỏ hạt
  2. Dùng 1 chén nhỏ trộn đều bột rau câu và đường trắng. Sau đó cho vào nồi nước đang đun sôi và liên tục khuấy đều cho tan.
  3. Cho lá dứa vào và đun sôi nhỏ lửa khoảng 5 phút cho rau câu chín hoàn toàn. 
  4. Cho sữa tươi, whipping cream,cốt dừa vào khuấy đều, khi sôi lần nữa là có thể tắt bếp.
  5. Cho vải vào từng hộp rồi đổ hỗn hợp vừa nấu vào. Đợi nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng là có thể thưởng thức.


Chúc bạn thành công với món tráng miệng Panna Cotta Vải Hot Trend này!


 
may xay sinh to nutribullet, #mayxaysinhto #nutribullet

21 tháng 8, 2026
Một thức uống mát lạnh với hương vị êm dịu và dễ thưởng thức.
21 tháng 8, 2026
Lưỡi dao được bảo quản và sử dụng đúng cách không chỉ giúp duy trì khả năng xay ổn định mà còn hạn chế áp lực không cần thiết lên động cơ.
21 tháng 8, 2026
Giúp thiết bị luôn sạch sẽ và tăng tuổi thọ của thiết bị.
21 tháng 8, 2026
Kết hợp hài hòa giữa cà phê đậm đà, cacao và sữa, phù hợp cho những ai yêu thích cà phê nhưng muốn thêm chút ngọt ngào của chocolate.
20 tháng 8, 2026
Kinh nghiệm chọn máy cùng các lưu ý.
5 tháng 8, 2026
Cùng Perfetto tìm hiểu về cà phê đặc sản, quy chuẩn quốc tế và phân tích các yếu tố đưa "cà phê specialty" trở thành xu hướng.
11 tháng 4, 2026
Thưởng thức những công thức “mix & match” độc đáo – nơi cà phê và sữa hòa quyện để tạo nên những trải nghiệm vị giác mới mẻ
16 tháng 1, 2026
Được kỳ vọng sẽ tiếp nối các dòng La Specialista tiền nhiệm chinh phục thị trường máy pha espresso gia đình
Bởi Hau Mai 15 tháng 1, 2026
Lựa chọn giải pháp hợp lý để vừa đảm bảo tuổi thọ máy vừa tiết kiệm chi phí vận hành
15 tháng 1, 2026
Khó kiểm soát kết cấu bọt cho nhu cầu pha chế nâng cao tuy nhiên lại dễ dùng cho người mới
More posts