Cách làm Panna cotta vải – Món tráng miệng mát lạnh cho ngày hè

Panna cotta mềm mịn, béo ngậy kết hợp cùng vải thiều tươi mát sẽ tạo nên một món ăn vừa tinh tế vừa dễ gây “nghiện”. Với vị ngọt thanh panna cotta vải là món ăn vặt, tráng miệng hoàn hảo cho mùa hè này.

Nguyên liệu

  • 400ml nước lọc
  • 300ml sữa tươi không đường
  • 100ml whipping cream
  • 300ml cốt dừa
  • 120g đường trắng
  • 7g rau câu dẻo
  • 2kg vải
  • 5 lá dứa

Hướng dẫn

  1. Vải bóc vỏ, tách lấy phần thịt, bỏ hạt
  2. Dùng 1 chén nhỏ trộn đều bột rau câu và đường trắng. Sau đó cho vào nồi nước đang đun sôi và liên tục khuấy đều cho tan.
  3. Cho lá dứa vào và đun sôi nhỏ lửa khoảng 5 phút cho rau câu chín hoàn toàn. 
  4. Cho sữa tươi, whipping cream,cốt dừa vào khuấy đều, khi sôi lần nữa là có thể tắt bếp.
  5. Cho vải vào từng hộp rồi đổ hỗn hợp vừa nấu vào. Đợi nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng là có thể thưởng thức.


Chúc bạn thành công với món tráng miệng Panna Cotta Vải Hot Trend này!


 
may xay sinh to nutribullet, #mayxaysinhto #nutribullet

2 tháng 7, 2025
Màu sắc nổi bật từ việt quất tự nhiên, vị ngọt dịu và lớp bánh mềm xốp hoàn quyện cùng chocolate chips ngọt ngào.
13 tháng 6, 2025
Sự kiện ra mắt đại lý mới tại khu vực Vũng Tàu
3 tháng 6, 2025
Thanh lọc cơ thể, bổ sung vitamin
3 tháng 6, 2025
Có thể kèm với cơm trắng, salad tươi và chấm cùng mayonnaise, tương ớt...
3 tháng 6, 2025
Biến tấu menu với các loại bột khác như bột cacao, bột sữa, bột matcha,...
3 tháng 6, 2025
Pha đồ uống có sữa hoàn toàn tự động trên máy Minibar
3 tháng 6, 2025
Cách pha cà phê espresso và điều chỉnh thông số chiết xuất.
2 tháng 6, 2025
Đảm bảo an toàn cho thiết bị và kéo dài tuổi thọ sử dụng.
2 tháng 6, 2025
Khi mới khởi động máy lần đầu, bạn cần thực hiện một số bước cài đặt đơn giản.
2 tháng 6, 2025
Hướng dẫn từng bước để châm nước vào bình chứa của máy một cách thủ công.
More posts