Cách làm Panna cotta vải – Món tráng miệng mát lạnh cho ngày hè

Panna cotta mềm mịn, béo ngậy kết hợp cùng vải thiều tươi mát sẽ tạo nên một món ăn vừa tinh tế vừa dễ gây “nghiện”. Với vị ngọt thanh panna cotta vải là món ăn vặt, tráng miệng hoàn hảo cho mùa hè này.

Nguyên liệu

  • 400ml nước lọc
  • 300ml sữa tươi không đường
  • 100ml whipping cream
  • 300ml cốt dừa
  • 120g đường trắng
  • 7g rau câu dẻo
  • 2kg vải
  • 5 lá dứa

Hướng dẫn

  1. Vải bóc vỏ, tách lấy phần thịt, bỏ hạt
  2. Dùng 1 chén nhỏ trộn đều bột rau câu và đường trắng. Sau đó cho vào nồi nước đang đun sôi và liên tục khuấy đều cho tan.
  3. Cho lá dứa vào và đun sôi nhỏ lửa khoảng 5 phút cho rau câu chín hoàn toàn. 
  4. Cho sữa tươi, whipping cream,cốt dừa vào khuấy đều, khi sôi lần nữa là có thể tắt bếp.
  5. Cho vải vào từng hộp rồi đổ hỗn hợp vừa nấu vào. Đợi nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng là có thể thưởng thức.


Chúc bạn thành công với món tráng miệng Panna Cotta Vải Hot Trend này!


 
may xay sinh to nutribullet, #mayxaysinhto #nutribullet

13 tháng 11, 2025
Sinh tố kết hợp cherry mọng nước với hương quế ấm áp, mang trọn hương vị ấm áp của mùa đông.
13 tháng 11, 2025
Tận hưởng mùa đông ấm áp, tiết kiệm và an toàn.
13 tháng 11, 2025
“Chimney effect” là một nguyên lý luân chuyển không khí tự nhiên nhờ chênh lệch nhiệt độ và mật độ không khí.
13 tháng 11, 2025
Không chỉ cần ấm mà còn phải an toàn, êm ái và ổn định nhiệt.
12 tháng 11, 2025
Trang bị một thiết bị sưởi ấm hiệu quả và an toàn là điều cần thiết
10 tháng 11, 2025
Nguyên lý hoạt động và bộ cảm biến độ ẩm humidistat.
10 tháng 11, 2025
Hút ẩm nhanh, vận hành êm và có chế độ hong khô quần áo tiện lợi.
7 tháng 11, 2025
Sấy thăng hoa được ví như “nút tạm dừng tự nhiên”, giúp giữ trọn hương vị và dưỡng chất
5 tháng 11, 2025
Ngũ cốc nguyên hạt gồm ba phần chính có thể ăn được: Cám, Nội nhũ, Mầm.
5 tháng 11, 2025
Bài viết này sẽ cho bạn lý do để thêm yêu món sinh tố bổ dưỡng thơm ngon ngay tại nhà.
More posts