Cách làm Panna cotta vải – Món tráng miệng mát lạnh cho ngày hè

Panna cotta mềm mịn, béo ngậy kết hợp cùng vải thiều tươi mát sẽ tạo nên một món ăn vừa tinh tế vừa dễ gây “nghiện”. Với vị ngọt thanh panna cotta vải là món ăn vặt, tráng miệng hoàn hảo cho mùa hè này.

Nguyên liệu

  • 400ml nước lọc
  • 300ml sữa tươi không đường
  • 100ml whipping cream
  • 300ml cốt dừa
  • 120g đường trắng
  • 7g rau câu dẻo
  • 2kg vải
  • 5 lá dứa

Hướng dẫn

  1. Vải bóc vỏ, tách lấy phần thịt, bỏ hạt
  2. Dùng 1 chén nhỏ trộn đều bột rau câu và đường trắng. Sau đó cho vào nồi nước đang đun sôi và liên tục khuấy đều cho tan.
  3. Cho lá dứa vào và đun sôi nhỏ lửa khoảng 5 phút cho rau câu chín hoàn toàn. 
  4. Cho sữa tươi, whipping cream,cốt dừa vào khuấy đều, khi sôi lần nữa là có thể tắt bếp.
  5. Cho vải vào từng hộp rồi đổ hỗn hợp vừa nấu vào. Đợi nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng là có thể thưởng thức.


Chúc bạn thành công với món tráng miệng Panna Cotta Vải Hot Trend này!


 
may xay sinh to nutribullet, #mayxaysinhto #nutribullet

30 tháng 9, 2025
Hướng dẫn chi tiết cách sử dụng máy De'Longhi Classic EM450 từ A–Z
17 tháng 9, 2025
Giúp bạn giữ cho máy luôn sạch sẽ và cà phê luôn thơm ngon.
12 tháng 9, 2025
Nâng cao trải nghiệm cà phê espresso trong một thân máy đẹp và nhỏ gọn.
12 tháng 9, 2025
Lựa chọn lý tưởng để thưởng thức cà phê tại nhà, văn phòng hoặc kinh doanh lĩnh vực F&B
12 tháng 9, 2025
Chỉ với một nút chạm, đánh sữa ở nhiệt độ thấp để tạo ra lớp bọt microfoam mượt mà.
11 tháng 9, 2025
Công nghệ mới kiểm soát quá trình ủ cà phê, giữ trọn hương vị nguyên chất của hạt cà phê cho ra ly Cold Brew hoàn hảo.
11 tháng 9, 2025
Nếu bạn muốn cải thiện thói quen uống cà phê của mình, hãy cân nhắc việc tự pha cà phê ở nhà.
11 tháng 9, 2025
Bổ sung trái cây vào khẩu phần ăn cho bé trong giai đoạn ăn dặm
11 tháng 9, 2025
Công thức được lấy cảm hứng từ hương vị chiếc bánh táo nướng thơm ngon.
10 tháng 9, 2025
Tăng cường thêm năng lượng cho bữa sáng hoặc dùng làm bữa nhẹ trước khi tập gym, chơi thể thao.
More posts