7 Nguyên liệu tạo ngọt tự nhiên cho sinh tố không cần đường
Có một sự thật là vị ngọt từ syrup đường có thể làm nổi bật hương trái cây, khiến món sinh tố càng thêm ngon miệng. Nếu thiếu đường, sinh tố sẽ không đạt được độ đậm đà như mong muốn dù dùng nguyên liệu tươi ngon hơn.
Tuy nhiên, nếu bạn không muốn thêm đường vào chế độ ăn uống của mình mà vẫn muốn thưởng thức sinh tố có vị ngọt tự nhiên thì đây là bí quyết dành cho bạn.
- Trái cây chín muồi: Nếu bạn có dùng trái cây trong công thức của mình, hãy chọn những quả chín muồi nhất, lúc này lượng đường tự nhiên trong trái cây sẽ cao hơn, có thể đủ để tạo vị ngọt tự nhiên cho thức uống.
- Trái cây khô: Bổ sung trái cây khô như chà là, sung khô hoặc nho khô vào công thức. Đừng quên ngâm nguyên liệu này trong nước trước khi xay cùng sinh tố.
- Mật ong: Một lựa chọn phổ biến với vị ngọt tự nhiên và tăng độ thơm ngon cho thức uống, giàu chất chống oxy hóa.
- Syrup maple (siro phong): Một sự lựa chọn phổ biến không kém, dành cho những ai không thích mùi vị của mật ong.
- Syrup agave: Tương tự mật ong hay syrup maple, nhưng dịu hơn với chỉ số đường huyết (GI) thấp, giúp bạn kiểm soát tốt hơn lượng đường trong máu. Đây là loại syrup phổ biến trong các chế độ ăn lành mạnh, thuần chay.
- Cỏ ngọt: Vị ngọt đậm hơn đường mía nhưng lại có lượng calo rất thấp, thường được sử dụng trong thực phẩm và đồ uống cho người ăn kiêng hoặc muốn giảm lượng đường
- Sữa chua: Nếu bạn muốn một công thức sinh tố có kết cấu kem mịn như “smoothie bowl”, sữa chua sẽ là lựa chọn lý tưởng giúp tăng độ mịn của tổng thể. Sữa chua còn bổ sung protein và canxi, tốt cho tiêu hóa. Hãy lựa chọn các loại sữa chua có đường để bổ sung độ ngọt tự nhiên.
Hy vọng những thông tin mà Perfetto cung cấp sẽ hữu ích cho bạn. Chúc bạn thành công với món sinh tố yêu thích!
may xay sinh to nutribullet, #mayxaysinhto #nutribullet
Khám phá Nutribullet !
-
Máy xay sinh tố Nutribullet Original 600W (NBR-0805) Write a description for this list item and include information that will interest site visitors. For example, you may want to describe a team member's experience, what makes a product special, or a unique service that you offer.
List Item 1 -
Máy xay sinh tố Nutribullet Original 600W (NBR-0805S) Write a description for this list item and include information that will interest site visitors. For example, you may want to describe a team member's experience, what makes a product special, or a unique service that you offer.
List Item 2 -
Máy xay sinh tố Nutribullet PRO 900W 13 pc - Matte slate Write a description for this list item and include information that will interest site visitors. For example, you may want to describe a team member's experience, what makes a product special, or a unique service that you offer.
-
Máy xay sinh tố Nutribullet PRO 900W 13 pc - Matte sand Write a description for this list item and include information that will interest site visitors. For example, you may want to describe a team member's experience, what makes a product special, or a unique service that you offer.
