Cách làm Cold Brew nhanh trong 5 phút với De’Longhi
Cold Brew là một trong những loại cà phê được yêu thích nhất trên thế giới nhờ hương vị mượt mà, tươi mát và đầy tinh tế.
Tuy nhiên, nhược điểm lớn của Cold Brew là thời gian pha chế khá lâu – ít nhất 12 tiếng để ngâm ủ cà phê. Thêm vào đó, việc canh tỷ lệ cà phê và nước cũng không hề dễ dàng với người mới.
Cold Brew nhanh chóng nhờ công nghệ Cold Extraction
Tin vui cho những ai yêu thích Cold Brew: De’Longhi đã phát triển Công nghệ Cold Extraction (Chiết xuất lạnh) giúp việc pha chế trở nên nhanh chóng và đơn giản hơn bao giờ hết.
Với công nghệ đột phá này, bạn chỉ mất chưa đầy 5 phút để có được một ly Cold Brew chuẩn vị ngay tại nhà.
Theo ông Simone Rosetta, Giám đốc R&D Máy pha cà phê tự động của De’Longhi, bí quyết nằm ở một mạch chiết xuất riêng biệt. Công nghệ này sử dụng nước ở nhiệt độ phòng khoảng 20°C để kiểm soát quá trình ủ cà phê, vừa giữ trọn hương vị nguyên chất của hạt cà phê, vừa cho ra ly Cold Brew hoàn hảo.
Người dùng còn có thể lựa chọn độ đậm cà phê khác nhau để phù hợp với sở thích cá nhân.
Những chiếc máy được tích hợp Cold Extraction Technology
Hiện tại, bạn có thể tiếp cận công nghệ chiết xuất lạnh này với 3 dòng máy đang phân phối tại thị trường Việt Nam:
- Dedica Duo EC890: Dòng máy nhỏ gọn bậc nhất, pha cà phê nóng và lạnh với màn hình cảm ứng tinh gọn, phù hợp cho mọi tín đồ cà phê. Xem sản phẩm
- La Specialista Arte Evo EC9255: Dòng máy bán tự động dành cho những ai đam mê trải nghiệm như một home barista thực thụ. Xem sản phẩm
- Eletta Explore ECAM450.65: Máy pha cà phê hoàn toàn tự động, mang đến vô số lựa chọn đồ uống nóng và lạnh chỉ với một nút bấm, phù hợp cho những ai yêu sự tiện lợi và đa dạng. Xem sản phẩm
Đặc biệt, Eletta Explore còn tích hợp LatteCrema Cool Technology, cho phép tạo lớp bọt sữa microfoam lạnh mịn màng như barista chuyên nghiệp. Bạn có thể sáng tạo nhiều công thức Cold Brew độc đáo như:
- Cold Brew Cappuccino
- Cold Brew Latte
- Cold Brew Cappuccino mật ong & hạnh nhân
- Cold Brew Latte yến mạch & hạt
- Cold Brew Cappuccino socola bạc hà mát lạnh
Thưởng thức Cold Brew theo cách riêng của bạn
Với tính năng Cold Brew to Mix trên Eletta Explore, bạn có thể pha chế cocktail sáng tạo từ Cold Brew. Và nếu bận rộn, chỉ cần dùng chức năng To Go để mang theo ly cà phê Cold Brew tiện lợi.
Dù bạn chỉ mới bắt đầu khám phá Cold Brew hay đã là “fan cứng” lâu năm, De’Longhi mang đến vô vàn lựa chọn để bạn sáng tạo và tận hưởng.
Nhờ công nghệ Cold Extraction, việc thưởng thức một ly Cold Brew mát lạnh, thơm ngon đã trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn bao giờ hết.
#PerfettoVN #PerfettoCoffee delonghivn delonghivietnam americano coldbrew
Khám phá Máy pha cà phê
-
Máy pha cà phê tự động DeLonghi Magnifica Start ECAM220.22.GB Write a description for this list item and include information that will interest site visitors. For example, you may want to describe a team member's experience, what makes a product special, or a unique service that you offer.
-
Máy pha cà phê espresso DeLonghi La Specialista Arte Evo EC9255.M Write a description for this list item and include information that will interest site visitors. For example, you may want to describe a team member's experience, what makes a product special, or a unique service that you offer.
-
Máy pha cà phê tự động DeLonghi PrimaDonna Soul ECAM610.75.MB Write a description for this list item and include information that will interest site visitors. For example, you may want to describe a team member's experience, what makes a product special, or a unique service that you offer.
-
Máy pha cà phê tự động DeLonghi Magnifica S ECAM22.110.B Write a description for this list item and include information that will interest site visitors. For example, you may want to describe a team member's experience, what makes a product special, or a unique service that you offer.
List Item 1 -
Máy pha cà phê espresso DeLonghi La Specialista Arte EC9155.MB Write a description for this list item and include information that will interest site visitors. For example, you may want to describe a team member's experience, what makes a product special, or a unique service that you offer.
-
Máy pha cà phê viên nén Perfetto P9.R Write a description for this list item and include information that will interest site visitors. For example, you may want to describe a team member's experience, what makes a product special, or a unique service that you offer.
-
Máy pha cà phê espresso DeLonghi Dedica Arte EC885.GY Write a description for this list item and include information that will interest site visitors. For example, you may want to describe a team member's experience, what makes a product special, or a unique service that you offer.
-
Máy pha cà phê Drip DeLonghi ICM12011.BK Write a description for this list item and include information that will interest site visitors. For example, you may want to describe a team member's experience, what makes a product special, or a unique service that you offer.
