Cách làm Syrup Cherry tại nhà

Một quầy bar pha chế không thể thiếu những loại syrup trái cây mang đến vị ngọt dịu và chua nhẹ, kết hợp hoàn hảo cho các món cocktail. Tại sao bạn không thử làm một loại syrup từ trái cây tự nhiên, đơn giản, dễ làm và an toàn cho sức khỏe của bạn.

Nguyên liệu

  • Cherry (bỏ hạt) – cắt đôi
  • 480ml nước (chia làm hai phần: 360ml và 120ml)
  • 60ml mật hoa agave

Hướng dẫn

  1. Cho 360ml nước cùng các nguyên liệu còn lại vào một nồi nhỏ, đun liu riu trong 20 phút cho đến khi hỗn hợp giảm một nửa. Tắt bếp và để sốt cherry nguội hoàn toàn.
  2. Cho sốt cherry và 120ml nước còn lại vào cối xay Nutribullet, xay đến khi hỗn hợp sánh mịn.
  3. Lọc qua rây để loại bỏ bớt thịt quả, cho vào hũ kín và sử dụng như một loại syrup tự nhiên để làm ngọt cocktail hoặc làm sốt cho nhiều món tráng miệng.
5 tháng 11, 2026
Tìm hiểu cách chọn độ xay cà phê phù hợp với từng phương pháp pha, từ French Press, Pour Over đến Espresso, giúp tối ưu hương vị trong mỗi tách cà phê.
4 tháng 11, 2026
Michelin giới thiệu 6 món cà phê đặc trưng của Việt Nam, tôn vinh nét độc đáo trong văn hóa cà phê Việt
4 tháng 11, 2026
Để tạo ra lớp bọt sữa nóng chất lượng cần có áp suất hơi nước ổn định từ vòi đánh sữa, kết hợp với kỹ thuật thao tác thủ công để đạt được kết cấu bọt mong muốn.
3 tháng 11, 2026
Espresso gồm hai lớp: lớp crema màu vàng óng, dày và bền trên bề mặt, cùng phần cà phê bên dưới có màu sẫm và kết cấu đậm đặc.
24 tháng 10, 2026
Một chiếc máy pha cà phê nhỏ gọn là lựa chọn thiết thực, phù hợp với nhiều không gian và nhu cầu sử dụng.
23 tháng 10, 2026
Các kỹ sư và kỹ thuật viên De’Longhi đã dành nhiều năm nghiên cứu công nghệ tinh vi nhất trên máy pha cà phê dành cho quá trình brewing.
23 tháng 10, 2026
Đối với những người muốn thưởng thức cà phê nhưng cần hạn chế caffeine, Decaf là một lựa chọn thay thế đáng cân nhắc.
23 tháng 10, 2026
Một số mẹo ăn uống giúp bạn tăng cân lành mạnh, duy trì sức khỏe tốt về lâu dài.
22 tháng 10, 2026
Khám phá công thức sinh tố đu đủ dừa thơm ngon, kết hợp đu đủ, nước dừa, bạc hà và gừng, mang đến thức uống thanh mát, dễ làm tại nhà.
22 tháng 10, 2026
Thêm tỉnh táo, thêm năng lượng cho ngày mới.
More posts