Cách làm Thạch cocktail screwdriver

Thay vì thưởng thức ly cocktail screwdriver thông thường, hãy thử cách mới lạ hơn để gây bất ngờ trong những bữa tiệc tùng, gặp gỡ bạn bè.

Nguyên liệu

  • 6 quả cam vàng
  • 60g đường trắng
  • 180ml vodka
  • 60ml rượu triple sec
  • 2 gói gelatin (mỗi gói 28g)

Hướng dẫn

  1. Cắt đôi cam và vắt lấy nước bằng dụng cụ vắt cam. Dùng dao nhỏ tách phần xơ trắng khỏi vỏ và nhẹ nhàng lấy phần ruột cam ra, giữ lại phần vỏ rỗng.
  2. Lọc nước cam qua rây mịn vào một tô, thêm nước nếu cần để có tổng cộng 1 1/2 cốc nước cam.
  3. Cho nước cam vào một nồi nhỏ, khuấy đều với đường. Đun sôi, khuấy thường xuyên cho đến khi đường tan hoàn toàn.
  4. Trong lúc đó, trong một tô khác, đánh đều vodka, triple sec và gelatin đến khi gelatin tan hết.
  5. Đổ hỗn hợp nước cam nóng vào tô gelatin, khuấy đều cho đến khi hòa quyện.
  6. Đặt các nửa vỏ cam lên đĩa hoặc khay nướng nhỏ, xếp sát nhau để giữ thăng bằng. Có thể dùng giấy bạc hoặc khuôn ramekin để cố định vỏ cam.
  7. Cẩn thận rót hỗn hợp cam vào từng vỏ cam, đổ đầy nhất có thể. Cho vào tủ lạnh và để lạnh ít nhất 3 giờ cho đến khi gelatin đông cứng hoàn toàn.
  8. Cắt cam thành miếng vừa ăn và thưởng thức. Giữ lạnh cho đến khi dùng.

Món thạch mát lạnh và bắt mắt với hương vị cocktail cam này chắc chắn sẽ là món yêu thích của hội bạn bè vào mùa hè này. Chúc bạn thành công !

8 tháng 12, 2025
Cách pha ly cocktail hấp dẫn cả về hình thức lẫn hương vị...
8 tháng 12, 2025
Nạp năng lượng với cherry (dâu tây), chuối và hương bạc hà mới lạ...
8 tháng 12, 2025
Ứng phó với biến động giá mạnh và đề phòng rủi ro gián đoạn chuỗi cung ứng trong năm 2026...
8 tháng 12, 2025
Món quà ngọt ngào và ý nghĩa dành tặng cho bạn bè và người thân dịp lễ Giáng Sinh năm nay.
8 tháng 12, 2025
Cân bằng độ ẩm thông minh, tiện lợi trong tầm giá phải chăng.
5 tháng 12, 2025
Đừng phớt lờ những rủi ro khi dùng than sưởi, một khoản đầu tư nhỏ đảm bảo sự an toàn cho cả gia đình...
4 tháng 12, 2025
Phân tích nhu cầu dùng máy sưởi của người Việt Nam theo vùng và cách chọn...
3 tháng 12, 2025
Phòng trẻ khô ráo và thoáng mát, đồng thời giảm nguy cơ bệnh lý hô hấp và da liễu...
3 tháng 12, 2025
Một số đèn báo thường thấy trên máy và cách khắc phục.
3 tháng 12, 2025
Mô tả các chức năng bảng điều khiển và màn hình hiển thị.
More posts