Cách làm Thạch cocktail screwdriver

Thay vì thưởng thức ly cocktail screwdriver thông thường, hãy thử cách mới lạ hơn để gây bất ngờ trong những bữa tiệc tùng, gặp gỡ bạn bè.

Nguyên liệu

  • 6 quả cam vàng
  • 60g đường trắng
  • 180ml vodka
  • 60ml rượu triple sec
  • 2 gói gelatin (mỗi gói 28g)

Hướng dẫn

  1. Cắt đôi cam và vắt lấy nước bằng dụng cụ vắt cam. Dùng dao nhỏ tách phần xơ trắng khỏi vỏ và nhẹ nhàng lấy phần ruột cam ra, giữ lại phần vỏ rỗng.
  2. Lọc nước cam qua rây mịn vào một tô, thêm nước nếu cần để có tổng cộng 1 1/2 cốc nước cam.
  3. Cho nước cam vào một nồi nhỏ, khuấy đều với đường. Đun sôi, khuấy thường xuyên cho đến khi đường tan hoàn toàn.
  4. Trong lúc đó, trong một tô khác, đánh đều vodka, triple sec và gelatin đến khi gelatin tan hết.
  5. Đổ hỗn hợp nước cam nóng vào tô gelatin, khuấy đều cho đến khi hòa quyện.
  6. Đặt các nửa vỏ cam lên đĩa hoặc khay nướng nhỏ, xếp sát nhau để giữ thăng bằng. Có thể dùng giấy bạc hoặc khuôn ramekin để cố định vỏ cam.
  7. Cẩn thận rót hỗn hợp cam vào từng vỏ cam, đổ đầy nhất có thể. Cho vào tủ lạnh và để lạnh ít nhất 3 giờ cho đến khi gelatin đông cứng hoàn toàn.
  8. Cắt cam thành miếng vừa ăn và thưởng thức. Giữ lạnh cho đến khi dùng.

Món thạch mát lạnh và bắt mắt với hương vị cocktail cam này chắc chắn sẽ là món yêu thích của hội bạn bè vào mùa hè này. Chúc bạn thành công !

22 tháng 9, 2026
Sinh tố việt quất kết hợp nghệ, gừng và sữa hạnh nhân, giàu chất chống oxy hóa, thơm ngon và tươi mát, lý tưởng để bổ sung năng lượng trước buổi tập.
21 tháng 9, 2026
Theo nghiên cứu, khoảng 50% hương thơm sẽ mất đi trong vòng 15 phút sau khi xay...
16 tháng 9, 2026
Mỗi phương pháp mang đến một đặc trưng riêng, tạo nên những trải nghiệm hương vị khác biệt trong tách cà phê.
10 tháng 9, 2026
Thiết kế nhỏ gọn, trọng lượng nhẹ cùng nắp có quai cầm tiện lợi, chiếc máy xay nhỏ gọn này được thiết kế để đồng hành cùng bạn ở bất cứ đâu.
10 tháng 9, 2026
Với Eletta Explore, bạn có thể thưởng thức hàng loạt thức uống cà phê nóng và lạnh chỉ bằng một nút chạm.
9 tháng 9, 2026
Từ một ly Cold Brew cổ điển đến những biến tấu đầy sáng tạo, hãy để De’Longhi đưa trải nghiệm cà phê tại nhà lên một tầm cao mới.
9 tháng 9, 2026
Cà phê là một hành trình chuyển hóa, hành trình bắt đầu từ trang trại và kết thúc trong với tách cà phê thơm lừng.
4 tháng 9, 2026
Một buổi tập hiệu quả không chỉ nằm ở những gì bạn làm trong phòng tập, mà còn ở cách bạn chăm sóc và nạp lại năng lượng cho cơ thể sau đó
3 tháng 9, 2026
Lựa chọn giải pháp hợp lý để vừa đảm bảo tuổi thọ máy vừa tiết kiệm chi phí vận hành
25 tháng 8, 2026
Nhỏ gọn để mang theo - đa năng để sử dụng – tiện lợi cho cuộc sống bận rộn.
More posts