Công nghệ Cold Extraction - Cà phê chiết xuất lạnh của De’Longhi
Xu hướng thưởng thức cà phê ủ lạnh (Cold Brew) không còn quá xa lạ với người yêu cà phê ở Việt Nam. Với hương vị mượt mà, sảng khoái, đậm đà và đầy tinh tế, Cold Brew đã chinh phục khẩu vị của những người yêu cà phê trên toàn thế giới, đặc biệt trở nên phổ biến trong khoảng 5 năm trở lại đây. Hiện nay, Cold Brew nằm trong top 3 những thức uống cà phê được yêu thích nhất. Tuy nhiên, đây cũng là một trong số ít thức uống đòi hỏi thời gian chuẩn bị lâu, thông thường ít nhất 12 giờ.
Theo phương pháp truyền thống, cà phê xay được ủ với nước ở nhiệt độ phòng trong nhiều giờ trước khi có thể thưởng thức. Không chỉ mất thời gian, việc xác định tỷ lệ cà phê và nước phù hợp cũng không hề đơn giản.
Nhưng giờ đây, công nghệ mới đã thay đổi hoàn toàn cách thưởng thức Cold Brew tại nhà. Với Công nghệ Chiết xuất Lạnh (Cold Extraction Technology) đột phá, De’Longhi giúp bạn dễ dàng pha một ly Cold Brew tại nhà chỉ trong chưa đầy 5 phút.
Công nghệ đột phá mở ra trải nghiệm cà phê hoàn toàn mới
“Cốt lõi của quá trình chiết xuất nằm ở một hệ thống mạch nước chuyên biệt,” ông Simone Rosetta, Giám đốc R&D Máy pha cà phê tự động của De’Longhi, chia sẻ.
Ông giải thích rằng công nghệ này sử dụng nước ở nhiệt độ phòng, khoảng 20°C, đồng thời kiểm soát quá trình ngâm ủ để giữ nguyên đặc tính nguyên bản của cà phê. Nhờ đó, người dùng có thể tạo ra một ly Cold Brew hoàn chỉnh trong chưa đầy 5 phút, với 2 mức độ đậm nhạt khác nhau để lựa chọn theo sở thích.
Hiện tại, công nghệ Cold Extraction Technology được tích hợp trên 3 dòng máy pha cà phê De’Longhi:
- Dedica Duo EC890 - Máy pha cà phê mini nhỏ gọn cho gia đình, đáp ứng đầy đủ nhu cầu pha chế cơ bản của người dùng cá nhân với khả năng pha espresso, cold brew và chức năng đánh sữa.
- La Specialista Arte Evo EC9255 - máy pha cà phê từ hạt đến tách với cơ chế bán tự động, phù hợp với những người yêu thích trải nghiệm pha chế và muốn tự mình khám phá nghệ thuật pha chế tại nhà.
- Eletta Explore ECAM450.65 - Máy pha cà phê tự động hoàn toàn, mang đến đa dạng lựa chọn thức uống nóng và lạnh chỉ với một nút chạm, lý tưởng cho những ai muốn tận hưởng trải nghiệm cà phê phong phú ngay tại nhà.
Cold Brew tại nhà - nhanh chóng, đa dạng và đầy cảm hứng
Dù bạn yêu thích Cold Brew truyền thống hay muốn thử nghiệm những công thức mới lạ, De’Longhi mang đến vô vàn lựa chọn để bạn thỏa sức khám phá.
Nhờ Cold Extraction Technology, một thức uống vốn mất hàng giờ để chuẩn bị giờ đây có thể sẵn sàng chỉ trong chưa đầy 5 phút. Kết hợp cùng khả năng tạo bọt lạnh LatteCrema Cool Technology và hàng loạt công thức đa dạng trên Eletta Explore, trải nghiệm Cold Brew tại nhà trở nên đơn giản, nhanh chóng và thú vị hơn bao giờ hết.
Từ một ly Cold Brew cổ điển đến những biến tấu đầy sáng tạo, hãy để De’Longhi đưa trải nghiệm cà phê tại nhà lên một tầm cao mới.
#PerfettoVN #PerfettoCoffee delonghivn delonghivietnam, máy pha cafe cho văn phòng, máy pha cafe cho gia đình,
Khám phá Máy pha cà phê
-
Máy pha cà phê tự động DeLonghi Magnifica Start ECAM220.22.GB Write a description for this list item and include information that will interest site visitors. For example, you may want to describe a team member's experience, what makes a product special, or a unique service that you offer.
-
Máy pha cà phê espresso DeLonghi La Specialista Arte Evo EC9255.M Write a description for this list item and include information that will interest site visitors. For example, you may want to describe a team member's experience, what makes a product special, or a unique service that you offer.
-
Máy pha cà phê tự động DeLonghi PrimaDonna Soul ECAM610.75.MB Write a description for this list item and include information that will interest site visitors. For example, you may want to describe a team member's experience, what makes a product special, or a unique service that you offer.
-
Máy pha cà phê tự động DeLonghi Magnifica S ECAM22.110.B Write a description for this list item and include information that will interest site visitors. For example, you may want to describe a team member's experience, what makes a product special, or a unique service that you offer.
List Item 1 -
Máy pha cà phê espresso DeLonghi La Specialista Arte EC9155.MB Write a description for this list item and include information that will interest site visitors. For example, you may want to describe a team member's experience, what makes a product special, or a unique service that you offer.
-
Máy pha cà phê viên nén Perfetto P9.R Write a description for this list item and include information that will interest site visitors. For example, you may want to describe a team member's experience, what makes a product special, or a unique service that you offer.
-
Máy pha cà phê espresso DeLonghi Dedica Arte EC885.GY Write a description for this list item and include information that will interest site visitors. For example, you may want to describe a team member's experience, what makes a product special, or a unique service that you offer.
-
Máy pha cà phê Drip DeLonghi ICM12011.BK Write a description for this list item and include information that will interest site visitors. For example, you may want to describe a team member's experience, what makes a product special, or a unique service that you offer.
