Hướng dẫn làm bánh cookie cây thông Giáng Sinh

Bánh được tạo hình như những cây thông Giáng Sinh đẹp mắt. Đây sẽ là món tráng miệng hoàn hảo để chiêu đãi khách hoặc làm quà tặng người thân, bạn bè mùa Giáng Sinh này.

Nguyên liệu 

  • 190 g đường bột
  • 225 g bơ mềm
  • 1 quả trứng
  • 1 muỗng cà phê tinh chất vani (khoảng 5 ml)
  • ½ muỗng cà phê tinh chất hạnh nhân (khoảng 2,5 ml)
  • 315 g bột mì đa dụng
  • 1 muỗng cà phê baking soda (khoảng 5 g)
  • 1 muỗng cà phê cream of tartar (khoảng 5 g)

Hướng dẫn chi tiết

  • Cho đường bột, bơ (hoặc margarine), trứng, tinh chất vani và tinh chất hạnh nhân vào tô trộn Kenwood và bật máy trộn cho đến khi hòa quyện.
  • Thêm bột mì, baking soda và cream of tartar, khuấy đều đến khi tạo thành khối bột mịn.
  • Bọc kín và ủ bột trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ.
  • Làm nóng lò ở 190°C.
  • Chia bột thành 2 phần. Trên mặt bàn phủ nhẹ một lớp bột áo, cán mỗi phần bột dày khoảng 0,5 cm.
  • Dùng khuôn cắt bột thành hình cây thông hoặc các hình Giáng Sinh khác theo ý thích
  • Sau khi tạo hình, đặt bánh lên khay có lót giấy nến và nướng 7–8 phút cho đến khi vàng nhẹ.
  • Lấy ra, để nguội trên và trang trí với kem màu theo ý thích.


Vậy là bạn đã hoàn thành những chiếc bánh cookie thơm ngon và đẹp mắt. Bánh có thể dùng làm quà tặng ý nghĩa cho lễ Giáng Sinh năm nay!

#Christmas #cookies #Kenwood #recipe #cookie

21 tháng 8, 2026
Một thức uống mát lạnh với hương vị êm dịu và dễ thưởng thức.
21 tháng 8, 2026
Lưỡi dao được bảo quản và sử dụng đúng cách không chỉ giúp duy trì khả năng xay ổn định mà còn hạn chế áp lực không cần thiết lên động cơ.
21 tháng 8, 2026
Giúp thiết bị luôn sạch sẽ và tăng tuổi thọ của thiết bị.
21 tháng 8, 2026
Kết hợp hài hòa giữa cà phê đậm đà, cacao và sữa, phù hợp cho những ai yêu thích cà phê nhưng muốn thêm chút ngọt ngào của chocolate.
20 tháng 8, 2026
Kinh nghiệm chọn máy cùng các lưu ý.
5 tháng 8, 2026
Cùng Perfetto tìm hiểu về cà phê đặc sản, quy chuẩn quốc tế và phân tích các yếu tố đưa "cà phê specialty" trở thành xu hướng.
11 tháng 4, 2026
Thưởng thức những công thức “mix & match” độc đáo – nơi cà phê và sữa hòa quyện để tạo nên những trải nghiệm vị giác mới mẻ
16 tháng 1, 2026
Được kỳ vọng sẽ tiếp nối các dòng La Specialista tiền nhiệm chinh phục thị trường máy pha espresso gia đình
Bởi Hau Mai 15 tháng 1, 2026
Lựa chọn giải pháp hợp lý để vừa đảm bảo tuổi thọ máy vừa tiết kiệm chi phí vận hành
15 tháng 1, 2026
Khó kiểm soát kết cấu bọt cho nhu cầu pha chế nâng cao tuy nhiên lại dễ dùng cho người mới
More posts