Rivelia EXAM440.55: Cách pha espresso double shot

Khác với chế độ pha single shot đơn giản hơn, khi bạn chọn chế độ 2xEspresso (double shot), máy sẽ thực hiện chi trình gồm hai lần xay và hai lần chiết xuất espresso.

Cũng có một số khách hàng mới nhầm lẫn rằng đây là lỗi kỹ thuật. Tùy nhiên, đây thực chất là một quy trình được thiết kế đặc biệt để đảm bảo chất lượng cà phê espreso tốt nhất.

Khi bạn chọn chế độ 2xEspresso, máy sẽ không đơn giản chỉ pha một ly espresso với lượng cà phê và lượng nước gấp đôi. Thay vào đó, máy sẽ thực hiện hai chu kỳ xay và chiết xuất riêng biệt. 

  • Xay cà phê lần thứ nhất và thực hiện quy trình pha espresso đầu tiên.
  • Xay cà phê lần thứ hai và tiếp tục pha espresso thứ hai vào cốc ban đầu.

Lợi ích của việc pha double shot với quy trình mới trên Rivelia

  • Chiết xuất tối ưu hơn
  • Hương vị đậm đà hơn
  • Lớp crema dày và mịn hơn


Giữa hai chu kỳ pha, máy có thể có khoảng nghỉ giữa hai chu kỳ, hãy kiên nhẫn chờ cho đến khi quá trình pha 2xEspresso hoàn tất trước khi lấy cốc ra. Điều này sẽ giúp bạn có được một ly espresso đậm đà, thơm ngon và chuẩn vị nhất!

Hy vọng thông tin trên sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về máy De’Longhi Rivelia EXAM440.55.

#DeLonghiVN #Rivelia #EXAM44055

Khám phá Máy pha cà phê

5 tháng 11, 2026
Tìm hiểu cách chọn độ xay cà phê phù hợp với từng phương pháp pha, từ French Press, Pour Over đến Espresso, giúp tối ưu hương vị trong mỗi tách cà phê.
4 tháng 11, 2026
Michelin giới thiệu 6 món cà phê đặc trưng của Việt Nam, tôn vinh nét độc đáo trong văn hóa cà phê Việt
4 tháng 11, 2026
Để tạo ra lớp bọt sữa nóng chất lượng cần có áp suất hơi nước ổn định từ vòi đánh sữa, kết hợp với kỹ thuật thao tác thủ công để đạt được kết cấu bọt mong muốn.
3 tháng 11, 2026
Espresso gồm hai lớp: lớp crema màu vàng óng, dày và bền trên bề mặt, cùng phần cà phê bên dưới có màu sẫm và kết cấu đậm đặc.
24 tháng 10, 2026
Một chiếc máy pha cà phê nhỏ gọn là lựa chọn thiết thực, phù hợp với nhiều không gian và nhu cầu sử dụng.
23 tháng 10, 2026
Các kỹ sư và kỹ thuật viên De’Longhi đã dành nhiều năm nghiên cứu công nghệ tinh vi nhất trên máy pha cà phê dành cho quá trình brewing.
23 tháng 10, 2026
Đối với những người muốn thưởng thức cà phê nhưng cần hạn chế caffeine, Decaf là một lựa chọn thay thế đáng cân nhắc.
23 tháng 10, 2026
Một số mẹo ăn uống giúp bạn tăng cân lành mạnh, duy trì sức khỏe tốt về lâu dài.
22 tháng 10, 2026
Khám phá công thức sinh tố đu đủ dừa thơm ngon, kết hợp đu đủ, nước dừa, bạc hà và gừng, mang đến thức uống thanh mát, dễ làm tại nhà.
22 tháng 10, 2026
Thêm tỉnh táo, thêm năng lượng cho ngày mới.
More posts