Công thức bánh Mì cuộn

Công thức bánh mì cuộn mềm mịn, thơm ngon với lớp vỏ ngoài vàng ươm thường ăn kèm với thịt nguội và rau củ, đem lại bữa sáng hoàn hảo cho mọi gia đình.

Nguyên liệu

  • 250ml sữa
  • 30g bơ, tan chảy
  • 1 quả trứng
  • 400g bột mì thường
  • 7g men khô dễ tác dụng
  • 60g đường bột
  • Một nhúm muối
  • 1 quả trứng đánh tan

Hướng dẫn chi tiết

  • Làm nóng lò ở nhiệt độ 190°C.
  • Thêm sữa, bơ và trứng vào tô rồi gắn máy đánh trứng vào. Đánh đều ở tốc độ thấp
  • Lấy máy đánh trứng ra và gắn móc bột rồi thêm bột mì, men, đường và muối vào. Nhào ở tốc độ trung bình trong 6 đến 8 phút
  • Đậy bát bằng vải và để ở nơi ấm áp trong một giờ hoặc cho đến khi kích thước tăng gấp đôi
  • Lấy bột ra khỏi tô và nặn thành 12 chiếc bánh, đặt lên khay nướng và để bột nở thêm 20 phút nữa
  • Quét một ít trứng đã đánh lên và nướng trong lò khoảng 20 phút hoặc cho đến khi vàng và giòn.

Bánh không chỉ thơm ngon mà còn chứa đựng tình yêu và sự chăm chút từ người làm. Dù bạn làm bánh để đãi gia đình, bạn bè hay chỉ đơn giản là để tự thưởng cho mình, Perfetto hy vọng rằng công thức này sẽ mang lại cho bạn những phút giây thư giãn và niềm vui trọn vẹn!

Khám phá ngay Máy trộn đa năng Kenwood!

#congthucbanhmicuon #banhmicuon #huongdanlambanhmicuon #lambanhmikhongnhan

Facebook Perfetto Vietnam

Youtube Perfetto Vietnam

16 tháng 1, 2026
Được kỳ vọng sẽ tiếp nối các dòng La Specialista tiền nhiệm chinh phục thị trường máy pha espresso gia đình
Bởi Hau Mai 15 tháng 1, 2026
Lựa chọn giải pháp hợp lý để vừa đảm bảo tuổi thọ máy vừa tiết kiệm chi phí vận hành
15 tháng 1, 2026
Khó kiểm soát kết cấu bọt cho nhu cầu pha chế nâng cao tuy nhiên lại dễ dùng cho người mới
15 tháng 1, 2026
Máy sưởi chất lượng cao, an toàn và thân thiện với người dùng gia đình.
15 tháng 1, 2026
Một lựa chọn gọn nhẹ nhưng đáp ứng đầy đủ nhu cầu pha cà phê cơ bản tại nhà
14 tháng 1, 2026
Ba model đều thuộc dòng máy bán tự động với thiết kế nhỏ gọn hướng đến người dùng gia đình...
14 tháng 1, 2026
Món sinh tố giải khát giúp bù nước, bù khoáng và giải nhiệt hiệu quả.
14 tháng 1, 2026
Món sinh tố tươi mát và dễ làm ngay tại nhà, giàu vitamin C và tăng sức đề kháng.
14 tháng 1, 2026
Tiếp thêm năng lượng cho ngày mới với ly sinh tố bổ dưỡng với rau bina, bơ, dâu tây, hạt óc chó và một chút quế tạo nên hương vị thơm ngon.
14 tháng 1, 2026
Đắm chìm vào kỳ nghỉ đến vùng nhiệt đới với dứa mọng nước và nước dừa thanh mát...
More posts