Công thức bánh Mì cuộn
Công thức bánh mì cuộn mềm mịn, thơm ngon với lớp vỏ ngoài vàng ươm thường ăn kèm với thịt nguội và rau củ, đem lại bữa sáng hoàn hảo cho mọi gia đình.
Nguyên liệu
- 250ml sữa
- 30g bơ, tan chảy
- 1 quả trứng
- 400g bột mì thường
- 7g men khô dễ tác dụng
- 60g đường bột
- Một nhúm muối
- 1 quả trứng đánh tan
Hướng dẫn chi tiết
- Làm nóng lò ở nhiệt độ 190°C.
- Thêm sữa, bơ và trứng vào tô rồi gắn máy đánh trứng vào. Đánh đều ở tốc độ thấp
- Lấy máy đánh trứng ra và gắn móc bột rồi thêm bột mì, men, đường và muối vào. Nhào ở tốc độ trung bình trong 6 đến 8 phút
- Đậy bát bằng vải và để ở nơi ấm áp trong một giờ hoặc cho đến khi kích thước tăng gấp đôi
- Lấy bột ra khỏi tô và nặn thành 12 chiếc bánh, đặt lên khay nướng và để bột nở thêm 20 phút nữa
- Quét một ít trứng đã đánh lên và nướng trong lò khoảng 20 phút hoặc cho đến khi vàng và giòn.
Bánh không chỉ thơm ngon mà còn chứa đựng tình yêu và sự chăm chút từ người làm. Dù bạn làm bánh để đãi gia đình, bạn bè hay chỉ đơn giản là để tự thưởng cho mình, Perfetto hy vọng rằng công thức này sẽ mang lại cho bạn những phút giây thư giãn và niềm vui trọn vẹn!
Khám phá ngay Máy trộn đa năng Kenwood!
Xem thêm
#congthucbanhmicuon #banhmicuon #huongdanlambanhmicuon #lambanhmikhongnhan
Facebook Perfetto Vietnam
Youtube Perfetto Vietnam
Cách pha ly cocktail hấp dẫn cả về hình thức lẫn hương vị...
Nạp năng lượng với cherry (dâu tây), chuối và hương bạc hà mới lạ...
Ứng phó với biến động giá mạnh và đề phòng rủi ro gián đoạn chuỗi cung ứng trong năm 2026...
Món quà ngọt ngào và ý nghĩa dành tặng cho bạn bè và người thân dịp lễ Giáng Sinh năm nay.
Cân bằng độ ẩm thông minh, tiện lợi trong tầm giá phải chăng.
Đừng phớt lờ những rủi ro khi dùng than sưởi, một khoản đầu tư nhỏ đảm bảo sự an toàn cho cả gia đình...
Phân tích nhu cầu dùng máy sưởi của người Việt Nam theo vùng và cách chọn...
Phòng trẻ khô ráo và thoáng mát, đồng thời giảm nguy cơ bệnh lý hô hấp và da liễu...
Một số đèn báo thường thấy trên máy và cách khắc phục.
Mô tả các chức năng bảng điều khiển và màn hình hiển thị.
