Công thức bánh Mì cuộn

Công thức bánh mì cuộn mềm mịn, thơm ngon với lớp vỏ ngoài vàng ươm thường ăn kèm với thịt nguội và rau củ, đem lại bữa sáng hoàn hảo cho mọi gia đình.

Nguyên liệu

  • 250ml sữa
  • 30g bơ, tan chảy
  • 1 quả trứng
  • 400g bột mì thường
  • 7g men khô dễ tác dụng
  • 60g đường bột
  • Một nhúm muối
  • 1 quả trứng đánh tan

Hướng dẫn chi tiết

  • Làm nóng lò ở nhiệt độ 190°C.
  • Thêm sữa, bơ và trứng vào tô rồi gắn máy đánh trứng vào. Đánh đều ở tốc độ thấp
  • Lấy máy đánh trứng ra và gắn móc bột rồi thêm bột mì, men, đường và muối vào. Nhào ở tốc độ trung bình trong 6 đến 8 phút
  • Đậy bát bằng vải và để ở nơi ấm áp trong một giờ hoặc cho đến khi kích thước tăng gấp đôi
  • Lấy bột ra khỏi tô và nặn thành 12 chiếc bánh, đặt lên khay nướng và để bột nở thêm 20 phút nữa
  • Quét một ít trứng đã đánh lên và nướng trong lò khoảng 20 phút hoặc cho đến khi vàng và giòn.

Bánh không chỉ thơm ngon mà còn chứa đựng tình yêu và sự chăm chút từ người làm. Dù bạn làm bánh để đãi gia đình, bạn bè hay chỉ đơn giản là để tự thưởng cho mình, Perfetto hy vọng rằng công thức này sẽ mang lại cho bạn những phút giây thư giãn và niềm vui trọn vẹn!

Khám phá ngay Máy trộn đa năng Kenwood!

#congthucbanhmicuon #banhmicuon #huongdanlambanhmicuon #lambanhmikhongnhan

Facebook Perfetto Vietnam

Youtube Perfetto Vietnam

13 tháng 6, 2025
Sự kiện ra mắt đại lý mới tại khu vực Vũng Tàu
3 tháng 6, 2025
Thanh lọc cơ thể, bổ sung vitamin
3 tháng 6, 2025
Có thể kèm với cơm trắng, salad tươi và chấm cùng mayonnaise, tương ớt...
3 tháng 6, 2025
Biến tấu menu với các loại bột khác như bột cacao, bột sữa, bột matcha,...
3 tháng 6, 2025
Pha đồ uống có sữa hoàn toàn tự động trên máy Minibar
3 tháng 6, 2025
Cách pha cà phê espresso và điều chỉnh thông số chiết xuất.
2 tháng 6, 2025
Đảm bảo an toàn cho thiết bị và kéo dài tuổi thọ sử dụng.
2 tháng 6, 2025
Khi mới khởi động máy lần đầu, bạn cần thực hiện một số bước cài đặt đơn giản.
2 tháng 6, 2025
Hướng dẫn từng bước để châm nước vào bình chứa của máy một cách thủ công.
2 tháng 6, 2025
Thao tác đúng cách dù bạn sử dụng hạt cà phê nguyên chất hay cà phê đã xay sẵn.
More posts