Hướng dẫn chi tiết

• Lắp công cụ bột xoắn ốc vào máy.
•  Thêm Nguyên liệu (muối, men, bột mì đặc, nước, các loại hạt, bột mì nguyên hạt) vào tô trộn.
•  Gắn tô trộn vào máy và lắp tấm chắn nước.
•  Trộn ở tốc độ 1 trong 2 phút.
•  Trộn ở tốc độ 2 trong 8 phút.
•  Che lại bằng khăn trà.
•  Để chứng minh trong 1 giờ.
•  Chuyển bột từ Bát trộn sang bề mặt đã được rắc chút bột mì.
•  Kéo các mép bột vào giữa.
•  Chuyển bột vào khuôn làm bánh mì.
•  Che lại bằng khăn trà.
•  Để chứng minh trong 1 giờ.
•  Làm nóng lò ở nhiệt độ 220°C.
•  Lấy khăn trà ra và xịt nước muối vào bột.
•  Nướng trong 25 phút ở nhiệt độ 220°C hoặc cho đến khi gõ nhẹ vào đáy bánh thấy rỗng.
•  Để nguội trên giá lưới.

#congthucbanhmihatnau #congthucbanhmihat #banhmihatnau #banhminguyencam