Công thức bánh Mì cuộn

Công thức bánh mì hạt nâu là sự kết hợp hoàn hảo giữa bột mì nguyên cám, các loại hạt bổ dưỡng và mật ong, tạo nên món bánh mì thơm ngon, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu

  • 1/2 muỗng cà phê muối
  • 7g men khô
  • 100g Bột mì đặc
  • 350g nước
  • 36g hạt hỗn hợp
  • 400g bột mì nguyên cám

Hướng dẫn chi tiết

  • Lắp công cụ bột xoắn ốc vào máy.
  •  Thêm Nguyên liệu (muối, men, bột mì đặc, nước, các loại hạt, bột mì nguyên hạt) vào tô trộn.
  •  Gắn tô trộn vào máy và lắp tấm chắn nước.
  •  Trộn ở tốc độ 1 trong 2 phút.
  •  Trộn ở tốc độ 2 trong 8 phút.
  •  Che lại bằng khăn trà.
  •  Để chứng minh trong 1 giờ.
  •  Chuyển bột từ Bát trộn sang bề mặt đã được rắc chút bột mì.
  •  Kéo các mép bột vào giữa.
  •  Chuyển bột vào khuôn làm bánh mì.
  •  Che lại bằng khăn trà.
  •  Để chứng minh trong 1 giờ.
  •  Làm nóng lò ở nhiệt độ 220°C.
  •  Lấy khăn trà ra và xịt nước muối vào bột.
  •  Nướng trong 25 phút ở nhiệt độ 220°C hoặc cho đến khi gõ nhẹ vào đáy bánh thấy rỗng.
  •  Để nguội trên giá lưới.

Bánh không chỉ thơm ngon mà còn chứa đựng tình yêu và sự chăm chút từ người làm. Dù bạn làm bánh để đãi gia đình, bạn bè hay chỉ đơn giản là để tự thưởng cho mình, Perfetto hy vọng rằng công thức này sẽ mang lại cho bạn những phút giây thư giãn và niềm vui trọn vẹn!

Khám phá ngay Máy trộn đa năng Kenwood!

#congthucbanhmihatnau #congthucbanhmihat #banhmihatnau #banhminguyencam

Facebook Perfetto Vietnam

Youtube Perfetto Vietnam

10 tháng 9, 2026
Thiết kế nhỏ gọn, trọng lượng nhẹ cùng nắp có quai cầm tiện lợi, chiếc máy xay nhỏ gọn này được thiết kế để đồng hành cùng bạn ở bất cứ đâu.
10 tháng 9, 2026
Với Eletta Explore, bạn có thể thưởng thức hàng loạt thức uống cà phê nóng và lạnh chỉ bằng một nút chạm.
9 tháng 9, 2026
Từ một ly Cold Brew cổ điển đến những biến tấu đầy sáng tạo, hãy để De’Longhi đưa trải nghiệm cà phê tại nhà lên một tầm cao mới.
9 tháng 9, 2026
Cà phê là một hành trình chuyển hóa, hành trình bắt đầu từ trang trại và kết thúc trong với tách cà phê thơm lừng.
4 tháng 9, 2026
Một buổi tập hiệu quả không chỉ nằm ở những gì bạn làm trong phòng tập, mà còn ở cách bạn chăm sóc và nạp lại năng lượng cho cơ thể sau đó
3 tháng 9, 2026
Lựa chọn giải pháp hợp lý để vừa đảm bảo tuổi thọ máy vừa tiết kiệm chi phí vận hành
25 tháng 8, 2026
Nhỏ gọn để mang theo - đa năng để sử dụng – tiện lợi cho cuộc sống bận rộn.
25 tháng 8, 2026
Pin 2.000mAh cho khả năng xay hơn 15 lần với 1 lần sạc, kết hợp lưỡi dao thép không gỉ 4 cánh, xay nhuyễn hiệu quả mọi nguyên liệu.
25 tháng 8, 2026
Hơn cả một chiếc máy pha, Rivelia là một thiết bị pha chế thông minh, đầy tính cá nhân hóa, để trải nghiệm cà phê mỗi ngày của bạn là một khoảnh khắc thư giãn và thoải mái.
Cách Chọn Máy Pha Cafe Cho Gia Đình Và Văn Phòng
25 tháng 8, 2026
Những tiêu chí để chọn được chiếc máy vừa đáp ứng nhu cầu pha chế, phù hợp không gian và tối ưu ngân sách.
More posts