Công thức bánh Mì cuộn hạt
Công thức bánh mì cuộn hạt giòn tan, thơm lừng, kết hợp hoàn hảo giữa sự mềm mại của bột mì và vị bùi bùi của các loại hạt dinh dưỡng.
Nguyên liệu
Bước 1
- Nước 700 gram ở nhiệt độ phòng
- Muối 1 muỗng cà phê.
- Men khô 1 muỗng cà phê.
- Hạt hướng dương 2 muỗng canh.
- Bột mì đặc 200 gram
- Bột mì nguyên hạt 800 gram
Bước 2
- 1 muỗng canh hạt hướng dương
- 1 muỗng canh hạt mè đen hoặc trắng
Bước 3
- Nước khi cần thiết
Hướng dẫn chi tiết
Bắt đầu
- Gắn dụng cụ nhào bột xoắn vào máy.
- Rắc bột lên khay nướng.
Bước 1
- Cho Nguyên liệu 1 (nước, muối, men, hạt hướng dương, bột mì mạnh, bột mì nguyên cám) vào tô trộn.
- Gắn tô trộn vào máy và lắp tấm chắn bắn.
- Trộn ở tốc độ 1 trong 3 phút.
- Cạo sạch xuống tô.
- Trộn ở tốc độ 2 trong 6 phút.
- Đậy lại bằng màng bọc thực phẩm.
- Để bột nở trong 1 giờ.
Bước 2
- Làm nóng lò trước đến 220ºC.
- Cho Nguyên liệu 2 (hạt hướng dương, hạt mè) vào tô nhỏ.
- Trộn đều.
Bước 3
- Chuyển bột ra bề mặt có phủ nhẹ bột.
- Chia bột thành 12 phần bằng nhau.
- Lăn mỗi phần thành một viên tròn.
- Quét nước (Nguyên liệu 3) lên các viên bột.
- Nhúng các viên bột vào tô nhỏ.
- Đặt các viên bột lên khay nướng lớn.
- Nướng trong 15 phút ở nhiệt độ 220ºC.
- Để nguội trên giá lưới.
Bánh không chỉ thơm ngon mà còn chứa đựng tình yêu và sự chăm chút từ người làm. Dù bạn làm bánh để đãi gia đình, bạn bè hay chỉ đơn giản là để tự thưởng cho mình, Perfetto hy vọng rằng công thức này sẽ mang lại cho bạn những phút giây thư giãn và niềm vui trọn vẹn!
Khám phá ngay Máy trộn đa năng Kenwood!
Xem thêm
#congthucbanhmicuonhat #banhmicuonhat #congthucbanhmihat #banhmicuon
Facebook Perfetto Vietnam
Youtube Perfetto Vietnam
Thiết kế nhỏ gọn, trọng lượng nhẹ cùng nắp có quai cầm tiện lợi, chiếc máy xay nhỏ gọn này được thiết kế để đồng hành cùng bạn ở bất cứ đâu.
Với Eletta Explore, bạn có thể thưởng thức hàng loạt thức uống cà phê nóng và lạnh chỉ bằng một nút chạm.
Từ một ly Cold Brew cổ điển đến những biến tấu đầy sáng tạo, hãy để De’Longhi đưa trải nghiệm cà phê tại nhà lên một tầm cao mới.
Cà phê là một hành trình chuyển hóa, hành trình bắt đầu từ trang trại và kết thúc trong với tách cà phê thơm lừng.
Một buổi tập hiệu quả không chỉ nằm ở những gì bạn làm trong phòng tập, mà còn ở cách bạn chăm sóc và nạp lại năng lượng cho cơ thể sau đó
Lựa chọn giải pháp hợp lý để vừa đảm bảo tuổi thọ máy vừa tiết kiệm chi phí vận hành
Nhỏ gọn để mang theo - đa năng để sử dụng – tiện lợi cho cuộc sống bận rộn.
Pin 2.000mAh cho khả năng xay hơn 15 lần với 1 lần sạc, kết hợp lưỡi dao thép không gỉ 4 cánh, xay nhuyễn hiệu quả mọi nguyên liệu.
Hơn cả một chiếc máy pha, Rivelia là một thiết bị pha chế thông minh, đầy tính cá nhân hóa, để trải nghiệm cà phê mỗi ngày của bạn là một khoảnh khắc thư giãn và thoải mái.
Những tiêu chí để chọn được chiếc máy vừa đáp ứng nhu cầu pha chế, phù hợp không gian và tối ưu ngân sách.
