Công thức bánh Mì sữa đặc biệt
Công thức bánh mì sữa đặc biệt kết hợp giữa vị ngọt ngào của sữa và độ mềm mịn của bột, mang đến hương vị thơm ngon khó quên, khiến ai cũng muốn thưởng thức thêm lần nữa.
Nguyên liệu
Bước 1
- Sữa 300 ml
- Men khô 7 gam
- Bột mì 500 gram
- Đường cát 50 gram
- Muối 1 1/2 muỗng cà phê.
Bước 2
- Bơ nhạt 125 gram
Bước 3
- Trứng đánh 1 quả
Hướng dẫn chi tiết
Chuẩn bị (Trước khi bắt đầu)
- Cắt bơ thành khối vuông và để ở nhiệt độ phòng cho mềm.
Bắt đầu
- Gắn công cụ nhào bột xoắn vào máy.
- Lót khay nướng bằng giấy nến.
Bước 1
- Thêm Nguyên liệu 1 (sữa, men, bột mì, đường, muối) vào tô trộn.
- Gắn tô trộn vào máy và lắp tấm chắn bắn.
- Trộn ở tốc độ 2 trong 2 phút.
- Cạo sạch các thành phần dính trên thành tô.
- Trộn ở tốc độ 2 trong 2 phút nữa.
Bước 2
- Thêm Nguyên liệu 2 (bơ) vào tô trộn.
- Trộn ở tốc độ 2 trong 5 phút.
- Đậy bằng khăn trà.
- Để bột nở trong 1 giờ 30 phút.
- Cẩn thận chuyển bột từ tô trộn ra bề mặt làm việc đã phủ một lớp bột mỏng.
- Chia bột thành 12 phần bằng nhau.
- Gập các cạnh của mỗi phần vào giữa, lật ngược lại với mặt nối ở dưới.
- Vo tròn thành các viên bột chặt bằng lòng bàn tay.
- Đặt các viên bột lên khay nướng lớn, cách đều nhau.
- Đậy bằng khăn trà.
- Để bột nở trong 45 phút.
Bước 3
- Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 220ºC.
- Phết Nguyên liệu 3 (trứng) lên các viên bột.
- Nướng trong 20 phút ở nhiệt độ 220ºC.
- Để nguội trên giá đỡ.
Bánh không chỉ thơm ngon mà còn chứa đựng tình yêu và sự chăm chút từ người làm. Dù bạn làm bánh để đãi gia đình, bạn bè hay chỉ đơn giản là để tự thưởng cho mình, Perfetto hy vọng rằng công thức này sẽ mang lại cho bạn những phút giây thư giãn và niềm vui trọn vẹn!
Khám phá ngay Máy trộn đa năng Kenwood!
Xem thêm
#congthucbanhmisuadacbiet #banhmisuadacbiet #congthuclambanhmisua
Facebook Perfetto Vietnam
Youtube Perfetto Vietnam
Thiết kế nhỏ gọn, trọng lượng nhẹ cùng nắp có quai cầm tiện lợi, chiếc máy xay nhỏ gọn này được thiết kế để đồng hành cùng bạn ở bất cứ đâu.
Với Eletta Explore, bạn có thể thưởng thức hàng loạt thức uống cà phê nóng và lạnh chỉ bằng một nút chạm.
Từ một ly Cold Brew cổ điển đến những biến tấu đầy sáng tạo, hãy để De’Longhi đưa trải nghiệm cà phê tại nhà lên một tầm cao mới.
Cà phê là một hành trình chuyển hóa, hành trình bắt đầu từ trang trại và kết thúc trong với tách cà phê thơm lừng.
Một buổi tập hiệu quả không chỉ nằm ở những gì bạn làm trong phòng tập, mà còn ở cách bạn chăm sóc và nạp lại năng lượng cho cơ thể sau đó
Lựa chọn giải pháp hợp lý để vừa đảm bảo tuổi thọ máy vừa tiết kiệm chi phí vận hành
Nhỏ gọn để mang theo - đa năng để sử dụng – tiện lợi cho cuộc sống bận rộn.
Pin 2.000mAh cho khả năng xay hơn 15 lần với 1 lần sạc, kết hợp lưỡi dao thép không gỉ 4 cánh, xay nhuyễn hiệu quả mọi nguyên liệu.
Hơn cả một chiếc máy pha, Rivelia là một thiết bị pha chế thông minh, đầy tính cá nhân hóa, để trải nghiệm cà phê mỗi ngày của bạn là một khoảnh khắc thư giãn và thoải mái.
Những tiêu chí để chọn được chiếc máy vừa đáp ứng nhu cầu pha chế, phù hợp không gian và tối ưu ngân sách.
