Công thức bánh Muffins việt quất
Công thức bánh Muffins việt quất này mang đến hương vị thơm ngon, ngọt ngào từ việt quất tươi, kết hợp với cốt bánh mềm mịn, hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
Nguyên liệu
- 110g Bơ Không Muối
- 125ml sữa
- 2 thìa cà phê bột nở
- 250g Bột mì đa dụng
- ½ thìa muối
- 250g đường bột
- 2 quả trứng
- 250g quả việt quất
Hướng dẫn chi tiết
- Làm nóng lò trước - 180°C
- Lót một khuôn muffin sạch bằng các cốc muffin giấy, sau đó để sang một bên
- Rây bột nở, bột mì đa dụng và muối vào một bát trung bình sạch, sau đó để sang một bên
- Lắp lưỡi trộn
- Thêm bơ không muối và đường cát vào bát trộn
- Lắp bát trộn vào máy
- Gắn nắp vào bát trộn
- Trộn với nắp đậy được lắp - 1 phút, tốc độ 6
- Sau đó thêm trứng
- Trộn 30 giây, tốc độ 6
- Trộn với nắp đậy được tháo 1 phút, tốc độ 4
- Thêm dần các nguyên liệu khô vào bát trộn trong khi máy đang chạy
- Trộn với nắp đậy được tháo và tiếp tục trong 1 phút, tốc độ 4
- Đổ sữa vào bát dần dần trong khi máy đang chạy
- Thêm quả việt quất vào bát trộn
- Trộn với nắp đậy được lắp - 15 giây, tốc độ 8
- Trộn với nắp đậy được lắp - 2 phút, tốc độ 4
- Sử dụng thìa silicon đổ và phết cốt bánh vừa trộn vào khuôn muffin
- Nướng - 25 phút, 180°C. Chờ đợi và thưởng thức!
Bánh không chỉ thơm ngon mà còn chứa đựng tình yêu và sự chăm chút từ người làm. Dù bạn làm bánh để đãi gia đình, bạn bè hay chỉ đơn giản là để tự thưởng cho mình, Perfetto hy vọng rằng công thức này sẽ mang lại cho bạn những phút giây thư giãn và niềm vui trọn vẹn!
Khám phá ngay Máy trộn đa năng Kenwood!
Xem thêm
#congthucbanhmufinsvietquat #banhcupmuffinsvietquat #congthucbanhmufins #muffins #muffinsvietquat
Facebook Perfetto Vietnam
Youtube Perfetto Vietnam
Cách pha ly cocktail hấp dẫn cả về hình thức lẫn hương vị...
Nạp năng lượng với cherry (dâu tây), chuối và hương bạc hà mới lạ...
Ứng phó với biến động giá mạnh và đề phòng rủi ro gián đoạn chuỗi cung ứng trong năm 2026...
Món quà ngọt ngào và ý nghĩa dành tặng cho bạn bè và người thân dịp lễ Giáng Sinh năm nay.
Cân bằng độ ẩm thông minh, tiện lợi trong tầm giá phải chăng.
Đừng phớt lờ những rủi ro khi dùng than sưởi, một khoản đầu tư nhỏ đảm bảo sự an toàn cho cả gia đình...
Phân tích nhu cầu dùng máy sưởi của người Việt Nam theo vùng và cách chọn...
Phòng trẻ khô ráo và thoáng mát, đồng thời giảm nguy cơ bệnh lý hô hấp và da liễu...
Một số đèn báo thường thấy trên máy và cách khắc phục.
Mô tả các chức năng bảng điều khiển và màn hình hiển thị.
