DeLonghi EC9155 - hướng dẫn đánh sữa
Máy pha cà phê De'Longhi Dedica Arte EC9155.MB là chiếc máy pha cà phê nhỏ gọn và đa chức năng, bao gồm khả năng đánh bọt sữa để tạo ra các đồ uống như Cappuccino và Latte. Hãy để Perfetto hướng dẫn bạn đánh bọt sữa bằng máy pha cà phê EC9155.MB để pha chế những thức uống thơm ngon và béo ngậy từ lớp bọt sữa và cà phê đậm đà nhé!
Hướng dẫn đánh bọt sữa bằng máy pha cà phê DeLonghi EC9155.MB
List of Services
-
Chuẩn bịList Item 1
Đổ lượng sữa cần hâm nóng và đánh bọt vào bình đánh sữa (C8), lưu ý rằng thể tích sữa sẽ tăng gấp đôi hoặc gấp ba. Để có lớp bọt dày và phân bổ đều hơn cũng như đạt được kết quả tốt nhất, hãy sử dụng sữa bò nguyên chất ở nhiệt độ tủ lạnh (khoảng 5°C).
-
Đánh bọt sữaList Item 2
Đặt bình dưới vòi hơi và nhấn nút đánh hơi nước (B9).
-
Thao tác đánh bọt sữa
Để đánh bọt sữa, đặt vòi hơi (A9) vừa đủ lên bề mặt sữa. Điều này giúp lưu chuyển không khí giữa sữa và hơi nước.
-
Điểm tiếp xúc
Giữ vòi hơi tiếp xúc vừa đủ với bề mặt, chú ý không để quá nhiều không khí lọt vào và tạo ra bọt bong bóng quá lớn.
-
Lớp bọt sữa hoàn hảo
Việc nhúng vòi hơi vừa đủ dưới bề mặt sữa sẽ tạo ra vòng xoáy trong chất lỏng. Sau khi sữa được làm nóng đến nhiệt độ mong muốn, nhấn nút hơi nước một lần nữa và đợi dòng hơi nước ngừng hẳn trước khi lấy bình sữa ra khỏi vòi hơi.
Mẹo cho lớp bọt sữa chuẩn Barista
- Sữa tươi là tốt nhất: Luôn sử dụng sữa tươi lấy trực tiếp từ tủ lạnh.
- Để có lớp bọt sữa tốt nhất, hãy luôn thay bình sữa trong tủ lạnh khi không sử dụng trong thời gian dài.
- Sữa nguyên chất đảm bảo kết quả tối ưu. Sự xuất hiện và kết cấu đẹp của lớp bọt tùy thuộc vào bản chất của sữa hoặc thức uống thực vật được sử dụng.
- Sau khi đánh bọt sữa, loại bỏ bọt không mong muốn bằng cách xoay nhẹ bình.
Vệ sinh sau khi sử dụng vòi đánh hơi
List of Services
-
Lau vòi hơi sau khi dùngList Item 1
Sau khi sử dụng, luôn lau vòi hơi bằng vải để loại bỏ cặn sữa còn sót lại. Quy trình được khuyến nghị để làm sạch sâu là sử dụng Eco MultiClean: sản phẩm này đảm bảo vệ sinh tối đa bằng cách loại bỏ protein và chất béo trong sữa, đồng thời có thể sử dụng để làm sạch toàn bộ máy.
-
Xả hơi nướcList Item 2
Xả hơi nước trong vài giây để làm sạch vòi hơi.
Khám phá ngay dòng Máy pha cà phê La Specialista phong cách Barista!
#LaSpecialista #EC9155 #DeLonghi #mayphacaphethucong #mayphacaphedelonghi #espressomaker #huongdanphacaphe
Facebook Perfetto Vietnam
Youtube Perfetto Vietnam
