Bánh mì thịt xông khói và thảo mộc

Công thức bánh mì thịt xông khói và thảo mộc là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị mặn của thịt xông khói và hương vị tươi mát của các loại thảo mộc, tạo nên một bữa ăn sáng hoặc trưa đầy dinh dưỡng và hấp dẫn. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn có thể tự tay làm ra những chiếc bánh mì thơm ngon, giòn rụm và đậm đà hương vị.

Nguyên liệu

  • 6 miếng thịt xông khói
  • 225g bột mì nguyên chất
  • 225g  bột mì nguyên cám
  • 5ml (1tsp) muối
  • 5ml (1 thìa cà phê) baking soda
  • 15ml (1 thìa canh) xô thơm tươi thái nhỏ
  • 1 cây cần tây, thái nhỏ
  • 125ml sữa chua tự nhiên
  • 175ml sữa

Hướng dẫn chi tiết

  • Làm nóng lò ở 200°C, 400°F, Dấu gas 6. Nướng các miếng thịt xông khói dưới vỉ nướng nóng, quay một lần trong khi nấu cho đến khi chín vàng. Hủy bỏ nhiệt và cắt nhỏ.
  • Thêm bột mì, muối, baking soda, thịt xông khói, xô thơm và cần tây vào bát, lắp móc nhào bột và trộn ở tốc độ 2 trong 1 phút, cho đến khi hòa quyện. Thêm sữa chua và sữa và trộn ở tốc độ 1 trong 2 phút, cho đến khi tạo thành khối bột mềm.
  • Đổ bột ra một bề mặt đã rắc một ít bột mì và vo thành một viên tròn. Đặt lên khay nướng và ấn dẹt một chút. Dùng dao sắc khía một chữ thập ở trên cùng. Rắc bột mì lên trên cùng và nướng trong 35-40 phút, cho đến khi vàng. Ăn kèm với bơ hoặc phô mai ngon.

#huongdanlambanhmithitxongkhoivathaomoc #congthucbanhmithitxongkhoivathaomoc #huongdancongthucbanhmithitxongkhoivathaomoc

8 tháng 12, 2025
Cách pha ly cocktail hấp dẫn cả về hình thức lẫn hương vị...
8 tháng 12, 2025
Nạp năng lượng với cherry (dâu tây), chuối và hương bạc hà mới lạ...
8 tháng 12, 2025
Ứng phó với biến động giá mạnh và đề phòng rủi ro gián đoạn chuỗi cung ứng trong năm 2026...
8 tháng 12, 2025
Món quà ngọt ngào và ý nghĩa dành tặng cho bạn bè và người thân dịp lễ Giáng Sinh năm nay.
8 tháng 12, 2025
Cân bằng độ ẩm thông minh, tiện lợi trong tầm giá phải chăng.
5 tháng 12, 2025
Đừng phớt lờ những rủi ro khi dùng than sưởi, một khoản đầu tư nhỏ đảm bảo sự an toàn cho cả gia đình...
4 tháng 12, 2025
Phân tích nhu cầu dùng máy sưởi của người Việt Nam theo vùng và cách chọn...
3 tháng 12, 2025
Phòng trẻ khô ráo và thoáng mát, đồng thời giảm nguy cơ bệnh lý hô hấp và da liễu...
3 tháng 12, 2025
Một số đèn báo thường thấy trên máy và cách khắc phục.
3 tháng 12, 2025
Mô tả các chức năng bảng điều khiển và màn hình hiển thị.
More posts