Công thức Yến mạch ngâm qua đêm

Nếu bạn chưa từng thử yến mạch ngâm lạnh (hay yến mạch ngâm qua đêm - overnight oats), hoặc chỉ mới làm một hũ nhỏ cho riêng mình, thì công thức này sẽ là lý do để bạn “nâng tầm” món ăn sáng đơn giản này vì độ sánh mịn và hương vị thơm ngon đặc biệt. Hãy thử tạo một “quầy yến mạch” tại nơi làm việc hoặc cho bữa brunch cuối tuần bằng cách chuẩn bị nhiều loại topping phong phú – đảm bảo ai cũng sẽ thích mê!

Nguyên liệu

  • 2 cốc dâu tây
  • 1 cốc sữa chua Hy Lạp không béo
  • 2 muỗng canh mật thùa (agave nectar)
  • 2 muỗng canh bột quế
  • 2 muỗng canh chiết xuất vani
  • 3 cốc yến mạch cán mỏng không chứa gluten
  • 2 cốc nước dừa
  • 5 cốc sữa hạnh nhân không đường
  • 1/4 cốc hạt chia

Hướng dẫn

Bước 1: Cho 5 nguyên liệu đầu tiên vào cối xay theo thứ tự đã ghi và xay nhuyễn đến khi mịn.
Bước 2: Trong một tô lớn, trộn yến mạch, nước dừa, sữa hạnh nhân, hạt chia và hỗn hợp vừa xay. Khuấy đều để hòa quyện.
Bước 3: Đậy kín tô và cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm.
Bước 4: Khi ăn, múc ra chén và thêm các loại topping yêu thích như dừa sấy, hạnh nhân lát, trái cây tươi hoặc bơ đậu phộng.
Bước 5: Thưởng thức!

8 tháng 12, 2025
Cách pha ly cocktail hấp dẫn cả về hình thức lẫn hương vị...
8 tháng 12, 2025
Nạp năng lượng với cherry (dâu tây), chuối và hương bạc hà mới lạ...
8 tháng 12, 2025
Ứng phó với biến động giá mạnh và đề phòng rủi ro gián đoạn chuỗi cung ứng trong năm 2026...
8 tháng 12, 2025
Món quà ngọt ngào và ý nghĩa dành tặng cho bạn bè và người thân dịp lễ Giáng Sinh năm nay.
8 tháng 12, 2025
Cân bằng độ ẩm thông minh, tiện lợi trong tầm giá phải chăng.
5 tháng 12, 2025
Đừng phớt lờ những rủi ro khi dùng than sưởi, một khoản đầu tư nhỏ đảm bảo sự an toàn cho cả gia đình...
4 tháng 12, 2025
Phân tích nhu cầu dùng máy sưởi của người Việt Nam theo vùng và cách chọn...
3 tháng 12, 2025
Phòng trẻ khô ráo và thoáng mát, đồng thời giảm nguy cơ bệnh lý hô hấp và da liễu...
3 tháng 12, 2025
Một số đèn báo thường thấy trên máy và cách khắc phục.
3 tháng 12, 2025
Mô tả các chức năng bảng điều khiển và màn hình hiển thị.
More posts