Công thức Yến mạch ngâm qua đêm

Nếu bạn chưa từng thử yến mạch ngâm lạnh (hay yến mạch ngâm qua đêm - overnight oats), hoặc chỉ mới làm một hũ nhỏ cho riêng mình, thì công thức này sẽ là lý do để bạn “nâng tầm” món ăn sáng đơn giản này vì độ sánh mịn và hương vị thơm ngon đặc biệt. Hãy thử tạo một “quầy yến mạch” tại nơi làm việc hoặc cho bữa brunch cuối tuần bằng cách chuẩn bị nhiều loại topping phong phú – đảm bảo ai cũng sẽ thích mê!

Nguyên liệu

  • 2 cốc dâu tây
  • 1 cốc sữa chua Hy Lạp không béo
  • 2 muỗng canh mật thùa (agave nectar)
  • 2 muỗng canh bột quế
  • 2 muỗng canh chiết xuất vani
  • 3 cốc yến mạch cán mỏng không chứa gluten
  • 2 cốc nước dừa
  • 5 cốc sữa hạnh nhân không đường
  • 1/4 cốc hạt chia

Hướng dẫn

Bước 1: Cho 5 nguyên liệu đầu tiên vào cối xay theo thứ tự đã ghi và xay nhuyễn đến khi mịn.
Bước 2: Trong một tô lớn, trộn yến mạch, nước dừa, sữa hạnh nhân, hạt chia và hỗn hợp vừa xay. Khuấy đều để hòa quyện.
Bước 3: Đậy kín tô và cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm.
Bước 4: Khi ăn, múc ra chén và thêm các loại topping yêu thích như dừa sấy, hạnh nhân lát, trái cây tươi hoặc bơ đậu phộng.
Bước 5: Thưởng thức!

14 tháng 8, 2025
Công nghệ Cold Extraction của De'Longhi chính là điểm khởi đầu lý tưởng để bạn khám phá cà phê Cold Brew.
14 tháng 8, 2025
Máy pha cà phê tự động cho gia đình, văn phòng với mức giá tầm trung
12 tháng 8, 2025
Protein giúp giảm cảm giác thèm ăn, đồng thời hỗ trợ phục hồi và xây dựng cơ bắp.
12 tháng 8, 2025
Vị ngọt thanh và chua nhẹ của hai loại quả mọng, vừa ngon miệng vừa giàu dinh dưỡng
8 tháng 8, 2025
Hoàn hảo để nạp năng lượng trước và sau buổi tập!
8 tháng 8, 2025
Dễ làm, không cần lò nướng và từ các nguyên liệu dễ tìm trong siêu thị.
7 tháng 8, 2025
Có thể thưởng thức ngay hoặc cho vào hộp để làm món kem bơ dừa mát lạnh.
7 tháng 8, 2025
Cải thiện hệ tiêu hóa, tăng sức đề kháng và duy trì vóc dáng cân đối,...
6 tháng 8, 2025
Xem ngay video hướng dẫn để khám phá cách sử dụng và vệ sinh máy.
Cho những buổi sáng bận rộn: nhanh gọn, đầy đủ vitamin và giàu năng lượng
6 tháng 8, 2025
Top 5 loại trái cây phù hợp để xay sinh tố thay cho bữa sáng
More posts