Công thức Yến mạch ngâm qua đêm

Nếu bạn chưa từng thử yến mạch ngâm lạnh (hay yến mạch ngâm qua đêm - overnight oats), hoặc chỉ mới làm một hũ nhỏ cho riêng mình, thì công thức này sẽ là lý do để bạn “nâng tầm” món ăn sáng đơn giản này vì độ sánh mịn và hương vị thơm ngon đặc biệt. Hãy thử tạo một “quầy yến mạch” tại nơi làm việc hoặc cho bữa brunch cuối tuần bằng cách chuẩn bị nhiều loại topping phong phú – đảm bảo ai cũng sẽ thích mê!

Nguyên liệu

  • 2 cốc dâu tây
  • 1 cốc sữa chua Hy Lạp không béo
  • 2 muỗng canh mật thùa (agave nectar)
  • 2 muỗng canh bột quế
  • 2 muỗng canh chiết xuất vani
  • 3 cốc yến mạch cán mỏng không chứa gluten
  • 2 cốc nước dừa
  • 5 cốc sữa hạnh nhân không đường
  • 1/4 cốc hạt chia

Hướng dẫn

Bước 1: Cho 5 nguyên liệu đầu tiên vào cối xay theo thứ tự đã ghi và xay nhuyễn đến khi mịn.
Bước 2: Trong một tô lớn, trộn yến mạch, nước dừa, sữa hạnh nhân, hạt chia và hỗn hợp vừa xay. Khuấy đều để hòa quyện.
Bước 3: Đậy kín tô và cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm.
Bước 4: Khi ăn, múc ra chén và thêm các loại topping yêu thích như dừa sấy, hạnh nhân lát, trái cây tươi hoặc bơ đậu phộng.
Bước 5: Thưởng thức!

13 tháng 11, 2025
Sinh tố kết hợp cherry mọng nước với hương quế ấm áp, mang trọn hương vị ấm áp của mùa đông.
13 tháng 11, 2025
Tận hưởng mùa đông ấm áp, tiết kiệm và an toàn.
13 tháng 11, 2025
“Chimney effect” là một nguyên lý luân chuyển không khí tự nhiên nhờ chênh lệch nhiệt độ và mật độ không khí.
13 tháng 11, 2025
Không chỉ cần ấm mà còn phải an toàn, êm ái và ổn định nhiệt.
12 tháng 11, 2025
Trang bị một thiết bị sưởi ấm hiệu quả và an toàn là điều cần thiết
10 tháng 11, 2025
Nguyên lý hoạt động và bộ cảm biến độ ẩm humidistat.
10 tháng 11, 2025
Hút ẩm nhanh, vận hành êm và có chế độ hong khô quần áo tiện lợi.
7 tháng 11, 2025
Sấy thăng hoa được ví như “nút tạm dừng tự nhiên”, giúp giữ trọn hương vị và dưỡng chất
5 tháng 11, 2025
Ngũ cốc nguyên hạt gồm ba phần chính có thể ăn được: Cám, Nội nhũ, Mầm.
5 tháng 11, 2025
Bài viết này sẽ cho bạn lý do để thêm yêu món sinh tố bổ dưỡng thơm ngon ngay tại nhà.
More posts