Công thức Yến mạch ngâm qua đêm

Nếu bạn chưa từng thử yến mạch ngâm lạnh (hay yến mạch ngâm qua đêm - overnight oats), hoặc chỉ mới làm một hũ nhỏ cho riêng mình, thì công thức này sẽ là lý do để bạn “nâng tầm” món ăn sáng đơn giản này vì độ sánh mịn và hương vị thơm ngon đặc biệt. Hãy thử tạo một “quầy yến mạch” tại nơi làm việc hoặc cho bữa brunch cuối tuần bằng cách chuẩn bị nhiều loại topping phong phú – đảm bảo ai cũng sẽ thích mê!

Nguyên liệu

  • 2 cốc dâu tây
  • 1 cốc sữa chua Hy Lạp không béo
  • 2 muỗng canh mật thùa (agave nectar)
  • 2 muỗng canh bột quế
  • 2 muỗng canh chiết xuất vani
  • 3 cốc yến mạch cán mỏng không chứa gluten
  • 2 cốc nước dừa
  • 5 cốc sữa hạnh nhân không đường
  • 1/4 cốc hạt chia

Hướng dẫn

Bước 1: Cho 5 nguyên liệu đầu tiên vào cối xay theo thứ tự đã ghi và xay nhuyễn đến khi mịn.
Bước 2: Trong một tô lớn, trộn yến mạch, nước dừa, sữa hạnh nhân, hạt chia và hỗn hợp vừa xay. Khuấy đều để hòa quyện.
Bước 3: Đậy kín tô và cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm.
Bước 4: Khi ăn, múc ra chén và thêm các loại topping yêu thích như dừa sấy, hạnh nhân lát, trái cây tươi hoặc bơ đậu phộng.
Bước 5: Thưởng thức!

16 tháng 1, 2026
Được kỳ vọng sẽ tiếp nối các dòng La Specialista tiền nhiệm chinh phục thị trường máy pha espresso gia đình
Bởi Hau Mai 15 tháng 1, 2026
Lựa chọn giải pháp hợp lý để vừa đảm bảo tuổi thọ máy vừa tiết kiệm chi phí vận hành
15 tháng 1, 2026
Khó kiểm soát kết cấu bọt cho nhu cầu pha chế nâng cao tuy nhiên lại dễ dùng cho người mới
15 tháng 1, 2026
Máy sưởi chất lượng cao, an toàn và thân thiện với người dùng gia đình.
15 tháng 1, 2026
Một lựa chọn gọn nhẹ nhưng đáp ứng đầy đủ nhu cầu pha cà phê cơ bản tại nhà
14 tháng 1, 2026
Ba model đều thuộc dòng máy bán tự động với thiết kế nhỏ gọn hướng đến người dùng gia đình...
14 tháng 1, 2026
Món sinh tố giải khát giúp bù nước, bù khoáng và giải nhiệt hiệu quả.
14 tháng 1, 2026
Món sinh tố tươi mát và dễ làm ngay tại nhà, giàu vitamin C và tăng sức đề kháng.
14 tháng 1, 2026
Tiếp thêm năng lượng cho ngày mới với ly sinh tố bổ dưỡng với rau bina, bơ, dâu tây, hạt óc chó và một chút quế tạo nên hương vị thơm ngon.
14 tháng 1, 2026
Đắm chìm vào kỳ nghỉ đến vùng nhiệt đới với dứa mọng nước và nước dừa thanh mát...
More posts